哈喽大家好,买回来的猪肉不放冰箱很容易坏对吧?尤其是现在这个季节,今天给大家分享一个猪肉的保全技巧,不用冰箱一年的坏不了. 首先我们拿出一小盆清水,把猪肉放进去清洗干净,反复洗几下更有利于把猪肉表面上的细菌血渍去除,然后把猪肉放进锅里,将其煮熟,我们要在锅里的水还没有完全沸腾的时候倒入白醋,接着我们把食用盐放满猪肉表面一层,猪肉煮熟后我们将其捞出来放进容器里,这时我们可以用花椒撒在上面,用热气把花椒的气味呆在猪肉上,可以避免蚊虫接近猪肉的。 我们需要等20到30分钟左右等待猪肉自然冷却,不然的话下面加入食用盐和花椒就会变味。 然后再撒上食用盐,要将整个面覆盖,这样猪肉就可以保存四季都不会变质了,吃猪肉的时候我们要把猪肉洗干净才能使用哦。 这个方法是不是很简单实用呢?赶紧行动起来吧, |
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