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沙藏与陆地越冬核桃苗的优劣(周世奇-核桃精品)

 周世奇 2016-02-22
师者,所以传道、授业、解惑也。” 作为、或者自认为“师者”,首先应该认识到的,是“知之为知之、不知为不知,是知也。——你才有资格真的成为“师者”。否则,你的信口开河、胡诌摆挘,会误导他人的投资和产业!
 
在某种途径,听某位“老师” 誓言旦旦的、非常肯定地说:沙藏核桃苗的成活率、长势,都
不如在苗圃越冬的核桃苗。还说,如果核桃苗2-3年内发现有雄花,就不是辽系核桃品种、是伪劣核桃苗。

第二个问题,简单解说:核桃的雄花,一般比雌花晚出现1-2年。包括辽核一号、辽核七号等核桃优良品种,一般2年生嫁接苗,栽植以后当年或者第二年出现雌花甚至结果;第二年或者第三年出现雄花。越是环境贫瘠、生长衰弱、磷钾肥多氮肥少、浇水少的核桃幼树,出现雄花越早。当然,如果连生存都不能维持的极限情况不在此列,谁也没必要抬杠。

第一个问题,这位“老师
”同样言过其实了。
 
其实,核桃苗到底是在苗圃越冬好、还是冬前挖下来沙藏越冬好,是一个一分为二的事情,孰优孰劣,无法一言以蔽之。简单的下结论,是粗暴、简单、不负责任、甚至别有用心的。

环境比较严苛的育苗地,比如冬季最低气温低于-12度尤其是低于-15度的地方,一般提倡嫁接核桃苗沙藏越冬;苗圃地沙性大、保水性差,一般建议冬前挖苗、沙藏越冬。例如华北地区的核桃苗主产区山西汾阳、河北唐山地区,绝大部分核桃嫁接苗冬前挖苗、沙藏越冬;
河北石家庄地区,苗圃越冬、沙藏越冬各占半壁江山,但个别年份损失巨大;石家庄以南,尤其到了陕西、山东以及河南一带,由于冬季气温相对温和,绝大部分年份不挖苗可以正常越冬。
 
为什么冬季寒冷地区的苗圃应该冬前挖苗、沙藏越冬呢?核桃苗现在主要采用夏季“方块芽接”进行繁殖,比如石家庄5月上中旬开始、到6月上旬结束嫁接,10月底结束生长,生长期约5个月左右的时间;秦皇岛唐山地区5月下旬到6月上旬嫁接,10月下旬停止生长,生长期不足5个月。这样,嫁接的核桃品种部分,成熟度不足;加上苗圃苗木密度较大,也降低了成熟度。这种核桃苗,在入冬急速降温的情况下(比如2009-2010年冬季)、在冬季极限低温超常的情况下(比如2015-2015年冬季),核桃苗就会有很大一部分承受不了这种恶劣气候而出现基径冻坏、苗干冻伤等诸多情况,有的直接冻死。

2009-2010冬,河北省几乎所有的正规的、优良品种的嫁接苗,包括不耐寒的清香嫁接苗、耐寒的辽核一号嫁接苗,几乎在急骤降温和大雪中损失殆尽,令人感叹的、讽刺的是,不愁接穗、嫁接较早伪劣嫁接苗倒是大部分存活下来、来年卖了好价钱!

 为什么沙土地苗圃要冬前挖苗、沙藏越冬呢?是因为这种土地在漫长的冬季容易土壤缺水,而且肯能会干燥到核桃苗的侧根部位,导致核桃苗侧根受损。就不多做解释。

但是,如果是无霜期比较长、冬季气候比较湿润、最低气温较高的地方,核桃嫁接苗生长期长、核桃苗成熟度好,冬季气候又在核桃苗的忍受范围之内的情况下,苗木苗圃越冬也是一种优良的越冬模式。其优点是核桃苗减少了运输、沙藏、取苗的环节,自然减少了损伤 。春季挖苗直接栽植,萌芽均匀、长势较好。

而北方冬前挖苗、沙藏越冬的核桃嫁接苗的优势,主要表现在: 苗干、苗根都被湿度适宜的河沙覆盖,湿度、温度正好处在休眠需要的状态。极限气候条件下,可以完全得以避开,不会造成明显活着不易发现的损伤。缺点是:相比于苗圃越冬的核桃苗,多了一次沙藏的过程,侧芽会有不同程度的损耗,操作过程中应该加以注意。好在核桃的侧芽是主副芽并存,一般主芽损伤以后,副芽会替代主芽行使功能;由于副芽较小、更贴近苗干,一般很难碰坏。

综上所述,核桃嫁接苗到底是苗木越冬好、还是沙藏越冬好,要根据不同环境进行综合判断,不能一概而论、更不能一言以蔽之。

实践也证明了这些观点,比如说上海关内外、辽西南地区的核桃主产区,核桃嫁接苗几乎无一例外的采用冬前挖苗、沙藏越冬的形式。 

1、沙藏的核桃嫁接苗(辽核一号):
 
 

 
2、沙藏、并覆盖草帘的核桃嫁接苗:
 

 
3、经过冬季沙藏、春季准备装车的核桃嫁接苗:
 
4、经过沙藏的核桃嫁接苗装车运往核桃基地:
 

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