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黄瓜清凉解渴，是夏天最常食用的家常菜之一。黄瓜的做法有很多种，无论是跟别的食材一起炒，还是榨成汁做汤来喝都非常鲜美。黄瓜做法虽多，但最常见的便是凉拌黄瓜了，很多人在初次做黄瓜也会选择凉拌口味。但是可千万别小看凉拌黄瓜，俗话说大道至简，凉拌黄瓜虽然看起来简单，但它的做法可是有窍门的。很多人自己在家做愣是做不出酒店大厨做的黄瓜的那种清脆爽口的味道，倒不是因为步骤什么的，主要还是在调料的放入顺序与配比上。下面小编就将这道拌黄瓜的做法分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！ 准备一根黄瓜和一个洋葱 把黄瓜切长条，再切成小段，洋葱切块，再切点香菜，全部放在盆里 碗中放适量的饿香醋，生抽，香油，蒜末，小米辣，盐，鸡精，白糖，搅拌均匀 全部浇在盆中，搅拌均匀，装盘，美味即成 喜欢吃花生米的，可以在上面撒一些花生米，一盘美味的凉拌黄瓜就做好了。 |
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