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中国最让人堕落沉迷的一座城,待久了谁都会软掉!

 昵称44157382 2018-07-23

即便你是个名人雅士,来了成都,超不过三天,同样会沦落市井。

成都是中国最具有幸福感的城市,成都人爱这么说,我有时认同,有时不认同。但我特别认同一句话——成都是一个呆久了会让任何人软掉的城市!

这种幸福感的滋长,并不在于你在这里吃到了什么,或是玩过什么,而是可以得到其他地方所不具备的大自在。

归根结底,成都就是一座所有人都能和谐融汇的城市,来了这座城,你尽管放下所有负累和名声——不带大脑不带手表,热火朝天地涮一回火锅、泡一泡温泉、摆摆龙门阵、看一出川剧……快过年了,去成都歇歇脚了吧!

无论是高档(dèng)次的阳春白雪八系美食,还是不上台面的下里巴火锅兔头,都会被成都人的大嗓门所淹没,从中不难看出成都人骨子里的豪放。成都人隔上些时日,必定要去吃顿火锅。

对老成都而言,火锅仿佛是清淡的日常饮食吃腻了用来加以矫正和提神的调味品。那些黄喉鹅肠、脑花鸡胗,原本是上不得厅堂的食材小料,但时移俗易,“川火”经过N多次破蛹成蝶式的改良,如今早就成了巴蜀餐饮的名片。

当重庆火锅溯流而上,落地成都时,它也相应地被赋予了这座城市的特点:辣味不那么重了,盛菜的盘子变得越来越精致了,主流餐厅的装修格调也连上几个台阶。

吃火锅最大的快乐在于自由,它不像一般的中餐或西餐那么团结一致,上了什么菜,就举桌上下,共同进退。你可以尽管只挑自己喜欢的入锅,各人涮,各人吃。说不清是文化让火锅更具滋味,还是火锅水煮了巴蜀文化。

成都显然不以温泉著称,但却以人人爱泡汤而闻名——泡温泉是冬天里最写意的户外活动。“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”一千多年前,杜甫老先生置身草堂,还能清晰地看到距成都市区一百余公里的西岭雪山。

时至今日,要想再从市区看到西岭雪山,已非易事——除非风和日丽,天空澄澈之时,登上三五十层的高楼眺望。西岭看不见了,但西岭的雪还在,西岭脚下的温泉也早已粉墨登场,成为成都人幸福生活的重要元素之一。

白雪飞舞的寒冬,跳进海螺沟热腾腾的温泉,仰面,雪落无声,冰凉中却有一种绵长的暖意。热汽蒸腾的温泉,它让成都这个一年里阴天占大多数,有阳光的日子就是节日的城市,增添了另一种温暖。

除了西岭雪山,另一处位于成都境内的温泉在彭州回龙沟。泡温泉,吃农家菜,看深谷雪景,在这种略显慵懒的状况里偷得浮生一日闲,注定是一种难得的快乐与淡定。

晚上九点,许多北方城市的街头已经人迹甚稀,商店饭馆关门,只有疲倦的路灯还在坚守岗位。但在成都,夜生活才刚刚拉开帷幕。

这个原本就松松懒懒的城市一入夜,就好像软得都快化了。大多数是被岁月沉淀过的人,他们喜静不喜动,吃完晚饭,三两知已,一壶茶,半包烟,随心所欲地摊在舒服的藤椅里,那份自在与悠然,并不是谁都可以享受得到的。

更有一些充满怀旧情调的人,他们喝茶的去处,不是一般的茶楼,而是像悦来茶馆那种有川戏坐唱的老茶馆。川戏的鼓点里,台上的人在唱,台下的人闭了眼睛在和。乍一看,你都分不清到底谁是演员谁是观众了。

大街小巷尤其是娱乐场所云集之处,一群群美女好像变戏法,从地底下冒出来的一样,个个香艳热辣。这些美女并不招摇过市,迅速地消解在各个酒吧里。其中许多酒吧全国闻名。

成都的酒吧因为有不少闻名全国的歌手,曾经驻唱。如张靓颖最初的演艺生涯是从音乐房子开始的,而谭维维的演艺生涯则是从莲花府邸开始的。

与清吧相对应的是的吧。那是一个震耳欲聋、只属于青春与痴狂的激越世界。在富有煽动性的DJ的带领下,全场几十上百人随着一支接一支的曲子,像上足了发条的闹钟,一刻不停地跳下去,直到夜色已深,灯火阑珊……

与北京出租车司机爱聊政治不同,成都司机几乎没人与客人谈政治的,话题都是接地气的,其中最爱谈的不过是些家长里短的闲话:二环路有家羊肉汤好吃,昨天三环路四车追尾了……

成都人爱坐茶馆,成都大慈寺的露天茶座,秋冬之日有太阳时,必定人满为患,那些看上去貌不惊人的茶客,坐在吱呀作响的竹椅子上,龙门阵摆得热火朝天。

你要是冷不丁听几句,也许吓一跳:东边这桌正在探讨相对论,西边的则批评美国对华政策,而背后,则情绪激动地在用四川普通话念一首刚写的长诗。但无论是何等五马长枪的精英豪杰,只要来到成都,都可以落入市井。

成都是一座平民化的城市。当人们以一种漫不经心的姿态吃火锅、泡温泉,坐茶馆、摆八卦时,他们的快乐真实而生动。在这种真实而生动的和谐之后,我们却能触摸到一座城市的灵魂。

且看那宽窄巷子里,多少青年才俊落座,几杯清茶喝得肠胃寡淡了,叫一碗担担面或是抄手调剂一下肠胃。

说到宽巷子和窄巷子,历史最早的可追溯至清康熙年间。

小巷与附近区域,由四川提督年羹尧按清制于大城西垣内筑城,驻满蒙八旗官兵,名少城。

宽巷子的“窄”是逍遥人生的印记,窄巷子的“宽”是安逸生活的回忆;

逍遥安逸,行云流水,顺其自然的生活态度,是成都人的精髓,是仙源故乡人居环境的神韵。

如今的宽窄巷子经过一番保护性改造已经变成了老成都的底片新都市的客厅。

众多文化名流纷纷入驻宽窄巷子:诗人翟永明开了白夜酒吧、诗人石光华开设上席川菜馆、诗人李亚伟开设民间精品菜……林林总总,多少名流雅士都悄然潜入这巨大的市井当中,活色生香

凭名字一个“锦”字便足以给人一种花团锦簇的感觉了。

锦衣夜行,锦衣玉食……这些和“锦”有关的词汇都在向我们透露出时尚的味道。

成都其实和中国其他的省会城市一样,在日渐一日的经济发展里,自己的面容和特征却越来越模糊,细节消失了。而一个细腻的城市永远是需要细节的。

这完善城市细节的任务,于是就交给了这条据说有千年历史叫做锦里的仿古街。

青羊宫,川西第一道观,坐落在成都西南郊,南面百花潭、武侯祠(汉昭烈庙),西望杜甫草堂,东邻二仙庵。

成都武侯祠,位于四川省成都市南门武侯祠大街,是中国惟一的君臣合祀祠庙,由刘备、诸葛亮蜀汉君臣合祀祠宇及惠陵组成。

每逢过年武侯祠有盛大的游喜神活动,刘关张三人轮流值守喜神,彰显民间喜庆气氛。

杜甫草堂坐落成都市西门外的浣花溪畔,是中国唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居。

杜甫先后在此居住近四年,创作诗歌240余首。

唐末诗人韦庄寻得草堂遗址,重结茅屋,使之得以保存,宋元明清历代都有修葺扩建。

要记述成都的乐活,不能仅仅只提火锅而忽视更多。成都的美食文化博大精深,足以让任何一个来到这座城市的人感到惊叹。

虽然各地都有几样当地的特色美食,但是在成都,如果让你数出最好吃的几样美食,十个人会有N多不同的答案。

好多骨灰级的美食都藏在成都的犄角旮旯里,三天三夜也说不完。

有人说,如果你来成都三天,一定被这里的美女吸引,如果10天后,你还不走,那一定是被这里的安逸生活所击败,那么,如果到了一个月,你还不准备动身,那一定是沉沦在成都美食中不可自拔了。

就算说成都是“美食王国”也不为过。成都的饮食文化历史悠久、品种繁多。

川菜作为我国八大菜系之一,在传统烹饪史上占有很重要的地位,它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。

春熙路、锦里、宽窄巷子、文殊院美食街,街头巷尾琳琅满目的地道小吃;香辣过瘾的火锅;传承历史百吃不厌的川菜……

成都,仿佛一张柔软的沙发,仓促的步履行到此处便不禁放缓,不能自拔地陷进美食海洋的怀抱。

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