一.葡萄茎蔓过于粗壮对生长发育的不利影响: 1.营养生长过剩: 葡萄茎蔓过粗,说明葡萄树营养生长过剩,会影响葡萄生殖生长(开花、结果);同时,茎蔓过粗会导致茎蔓内部结构变化(适合于营养输送过量),会连续几年影响葡萄生长树势过旺,因而连续几年影像葡萄产量和品质。 2.产生大小粒: 营养过剩而导致的茎蔓过粗,直接影响葡萄开花授粉和幼果坐果及膨大不齐,加剧葡萄果粒大小粒分化。 3.导致葡萄树早衰: 葡萄茎蔓过粗,会造成葡萄整个树形发展失衡,及营养生长过旺,根、茎、叶组织发育不健康(坚实),因此会导致葡萄树体结构不平衡,形成早衰。 4.各种葡萄病害加重: 营养过剩而导致的茎蔓过粗,会导致氮素营养输送过多,造成茎、叶组织内含氮偏多,因此会引发各种病害(霜霉病、灰霉病、白腐病、黑痘病等)加剧。 二.造成葡萄茎蔓越来越粗的原因: 1.化肥施肥量过大: 农户的传统意识是“买肥嫌贵、用肥嫌少”,缺乏科学性,不能按照葡萄产量和肥料的需要量施肥,因此,导致大量化肥元素在土壤中残存,在果实膨大需肥节点过后,这些营养就会过度刺激茎蔓生长。 2.膨果肥使用复合肥: 复合肥做膨果肥使用,有两大不足。一是利用率不高(一般只有30~40%);二是肥效慢(一般需要10天左右才能真正发挥肥效,从而错过膨果时最需要肥素的时机),因此,追施复合肥后,葡萄园土壤内残存化肥量过大,既造成化肥污染,又不能达到果实正常膨大、糖分转化和着色。 3.施肥配方不当: 一般大化肥的肥素配比,多以氮磷钾平衡或高氮高钾型的多,因此,在第二次膨果肥使用复合肥,经就会导致果实糖分转化和着色受阻。 三.彻底解决葡萄茎蔓越来越粗的最佳施肥方案: 1.合理秋施底肥: 在寒露前后(10月5~10日),每亩用帮普星抑虫型或营养型生物有机肥120公斤+赛瑞拉10公斤+45%硫酸钾复合肥50公斤,混匀后在葡萄树苗一侧30~40厘米,开沟撒施并混土。 2.春季扒土不再施化肥: 在葡萄第一次扒土或第二次扒土(3月25~4月4日)前,在埋葡萄树苗的沟内,每亩用帮普星抑虫型或营养型生物有机肥80~120公斤+赛瑞拉10公斤,混匀后撒施并扒土埋肥。 3.花前追施含腐殖酸高氮高磷型水溶肥: 在葡萄花穗长到5~7厘米(5月1日前后,疏穗和修穗后),每亩用35%优弥咖高氮高磷型20公斤,随浇水冲施。 4.第一次膨果期追肥: (1)沙土地:在葡萄幼果长到黄豆粒大小时(5月25~6月15日),每亩每次冲施35%优弥咖高氮高钾型20公斤,施肥和浇水间隔期7~10天,两次即可。 (2)沙壤土或黏土地:在葡萄幼果长到花生米粒大小时(6月6~10日),每亩冲施35%优弥咖高氮高钾型40公斤。 5.第一、二膨果期过度期追肥: (1)沙土地:在葡萄幼果硬核前后(6月22日~7月7日),每亩每次冲施35%优弥咖高氮高钾型5公斤+35%优弥咖低氮高钾型7公斤,混匀后冲施,施肥和浇水间隔期5~7天,两次即可。 (2)沙壤土或黏土地:在葡萄幼果硬核后(6月底~7月初),每亩冲施35%优弥咖高氮高钾型10公斤+35%优弥咖低氮高钾型20公斤。 6.第二膨果期追肥: 在葡萄果实开始着色后(7月23日~8月5日),每亩每次冲施35%优弥咖低氮高钾型20~30公斤。 |
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