分享

220辣肉面馆关了!那一碗32年如一日虏获了无数上海人心的辣肉面啊……

 cxag 2018-07-24

火爆上海滩

曾被网友誉为上海滩最好吃的十碗面之一

打耳光不肯放的

220辣肉面馆,关了!



卷帘门一拉

从这个月起

就再也没有拉开来过……



老板只在店门口简单贴了张告示

表示店自7月1日起闭门装修

不过貌似没有装修好的归期

也不见装修工人进场

老板还婉转表示“期盼老店新开”

看来,想再吃一碗220辣肉面

难了!



说起220辣肉面

基本上每个魔都吃面榜单上

都少不了它

据说刚开始,220辣肉面馆

开在东光明中学旁边的塑料大棚里

(你没看错,就是塑料大棚)

取名叫争强饮食店

后来搬到了松花江路上

220公交车终点站旁边

食客们就把它叫做“220辣肉面”



老板是个上海老爷叔

就听从民意

把店名改为“220辣肉面馆”



简单的桌椅、老式的风扇、

传统的手写本点单……

但就是这样一家简单的面店

220辣肉面馆一开就是32年

而且每到饭点必排队

还有很多人专门开着豪车

横穿整个上海市来吃面!



而老爷叔就在那里坐镇收单

戴着一副嘎亮

面前是一本手写的点单清单

钞票、手机就这么

随意地摊在桌子上…


当然,对食客来说

更在意的是面

上海人爱吃面

只要面好吃

不管路再远、交通再不方便

也不管环境再脏乱差

更不管店老板凶不凶、店名字好不好听

反正只要面好吃

其它一概不重要……



220辣肉面馆出品的辣肉面

跟其他辣肉面馆的不一样

别的店往往用肉丁或者肉丝做辣酱

而220家辣肉用的是肉糜

肉糜是过油的,一粒粒很小

但十分入味

吃到一碗面见底,还能尝到肉粒香

辣酱偏辣,糖也下得重

非常符合上海人的口味



220的面条也很讲究

面条不是那种软趴趴的

而是筋斗有嚼劲,软硬适中

煮的时间把握得相当好

怎么夹都不会断!

泡在辣肉酱汁里的面条

每一根都吸饱了辣肉的精华

一口下去,满是肉香,酣畅淋漓!



30多年,口口相传

220辣肉面馆成为上海人必吃的一碗面

而老板也很淡定

并没有因为一家店的成功而疯狂扩张

至今只此一家别无分号

还在门口贴出声明

要吃正宗的220辣肉面,

请认准这一家!


可惜,这家看上去破破烂烂的面馆

却吸引了无数食客蜂拥而至的面馆

关了!

美其名曰装修

但对吃货们来说

一怕装修一去不复返

二怕装修归来价格涨了,味道变了



老板,什么时候重开

也告诉我们一声可好?












    “我正站在商店门口,等我丈夫开车接我回家,突然有个人冲了过来,一把抢走了我的钱包!我只看到了他的背影。”一个妇女正在向警察讲述自己的遭遇。

    警察找到了一个目击证人。他说自己当时正坐在旁边的一张长椅上。  “这位女士站在我前面大约两米的地方,拿着好几个购物袋,还有她的钱包。一个穿着牛仔裤和皮衣的大块头抢走了她的钱包,并且拉开旁边的救生门,消失在大楼里面了。”

    几个小时之后,警察在这个目击者的汽车里找到了被抢走的钱包,并逮捕了他。

 

    警察怎么知道他与这起抢劫案有关呢?

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多