糖醋里脊

糖醋里脊

 

来自：美食杰 

1、里脊肉切条，倒入料酒腌制十分钟

2、撒入淀粉，使肉表面沾满淀粉

3、下油锅炸熟，捞出空一会油以后，二次炸至酥脆。

4、锅内留底油，加入亨氏番茄酱和白醋炒制

5、到番茄酱冒大泡时加入炸好的里脊肉翻炒

6、使肉表面均匀的沾满番茄酱，撒上芝麻，出锅