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相信大部分在农村生活过的同学都见到过这么一种看似普通的野草，它样貌平平无奇，颜色呈暗红，表面光滑圆润，阳光下甚至能看到里面透明的果肉和浆液，密密麻麻的小种子散布其中，像极了缩小版的圣女果。虽然这种野果挺好看，但家里的长辈们却“瞧不起”它，一般都不会让小孩去碰它，这是为啥呢？  原来啊，这种植物学名叫做白英，是中药里一种重要且宝贵的药材，在上古时期神农氏撰写的古籍中能找到关于这种植物的记载，白英是中药中的重要成员，整株都有着上等的医用价值，可以帮助人们清热解毒，祛湿消肿，民间常用它的叶子煮水喝，在夏季是一种养生茶饮。摘取它的嫩叶，和冰糖一起煮水，农民朋友常在三伏天的时候喝它，清热解暑，又十分好喝。  作为一种对生长要求不高的植物，白英广泛分布在我国各地，被当地人赋予了和尚草、排风苗和白毛菜等多种昵称，在一些农村排水渠的两边，山坡之上都能看到它们的身影，一些制药集团也会专门种植白英。 白英喜爱湿润温和的土壤环境，并且十分耐涝耐旱，如果专门种植的话，最好选用松软的有机沙土较好，这样能提升不少的产量。种植方法方法最好以播种为主，每年春季的三四月份和秋季的九十月份是种植白英的最好时机，这是的气候凉爽，水分充足，十分适合它的生长。  值得一提的是，白英播种的初期要经常地去除周围的杂草，保持一到两个月一次的频率，在施肥方面最好使用动物或人的粪便，半月一次最为合适。 |
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