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爱丁堡五星级豪华酒店热列欢迎今夏到访苏格兰的中国旅客
位于爱丁堡的Rocco Forte Hotels旗下五星级酒店The Balmoral呈献一系列专为中国旅客而设的设施及服务。随着北京往爱丁堡的直航航线开通，The Balmoral特别准备多项礼遇，务求让宾客感到宾至如归。 The Balmoral将于七月在酒店的私人套房举行下午茶大师班，让宾客一边欣赏宏伟的爱丁堡城堡，一边了解传统英式下午茶的悠久历史，缔造独一无二的体验。届时宾客除了能品尝精致的三明治、手工司康饼和上等苏格兰茶，专业导师和普通话翻译员更会解说这项英式传统的精髓。客人能了解英式下午茶背后的故事，深入认识于十九世纪从中国引进茶叶的苏格兰人，以至英式下午茶的传统礼仪，同时享用Balmoral苏格兰烟熏鲑鱼和The Wee Tea Company仔细种植的茶叶，包括Royal Scottish Balmoral Blend混合香茶和Gunpowder绿茶。
酒店的菜单也经过重新设计，让宾客在酒吧和餐厅享用特别调配的多款茶香鸡尾酒，例如加入Smoky Highland茶叶、苹果白兰地和意大利汽泡酒的Smoky Cider，以及以薄荷茶、黑刺李琴酒和香槟调配而成的Peppermint Champagne。 酒店将会在早餐提供粥品，而米其林星级餐厅Number One更会呈献苏格兰精选菜单，并安排专人以普通话介绍创意佳肴。
带领The Balmoral开创先河的总经理Richard Cooke曾在中国工作多年，也曾在中国酒店集团香格里拉任职。「我过去有幸认识中国，并爱上这个历史悠久的地区。中国市场非常特别，我们与它的关系密切。但是，在苏格兰与中国之间的直航航线历史性开通后，我认为是时候一尽地主之谊，让中国旅客认识苏格兰。」 从向宾客介绍The Balmoral，以至起程出发，酒店也仔细审视旅途中的每个细节，并推行额外的措施： · 酒店与爱丁堡旅游行动组织(ETAG)合作在官方微博和微信@EdinburghOfficial上分享酒店的相关资讯。 · 酒店与爱丁堡大学苏格兰孔子学院合办培训计划，加深酒店员工对中国文化的认识。 · 中国宾客入住时会收到一封中文的欢迎信。 · 每间客房也提供24小时中文新闻频道，宾客也能订阅中文报纸。酒店更与The Wee Tea Company合作设计贵宾专属迎宾茗茶礼盒，内有以真丝茶包盛载的苏格兰绿茶、花茶和Balmoral茶。 · 客房服务24小时提供粥品和炒面，而每间客房也设有热水壶和多款苏格兰香草茶。 ETAG的「China Ready」项目主席Rob Lang表示：「我们很高兴The Balmoral积极把握中国市场的机遇，更精心策划一系列迎宾礼遇和创新活动，例如新颖的普通话下午茶大师班。ETAG与The Balmoral紧密合作，助其拓展中国市场，我们乐见另一家爱丁堡旅游企业为中国旅客提升服务。」
The Balmoral将会在七月举行下午茶大师班(每位95英镑) ，名额20人。客人也能预约在Palm Court进行私人大师班，并在导师和翻译员的陪同下享用和了解英式下午茶(每次250英镑) 。宾客必须在最少72小时前预约。 Rocco Forte Hotels 简介 Rocco Forte Hotels由Rocco Forte爵士和妹妹Olga Polizzi于1996年创立，旗下共有11家酒店和度假酒店，新旧建筑各具特色，全部均为地标建筑，而且位置优越。Forte家族四代一直专注经营酒店业务，以独特出众的服务传统闻名，务求宾客能尽情体验和探索酒店所在城市和周边地区的魅力。 Rocco Forte Hotels旗下酒店包括罗马的Hotel de Russie、佛罗伦萨的Hotel Savoy、西西里的Verdura Resort、爱丁堡的The Balmoral、伦敦的Brown’s Hotel、慕尼黑的The Charles Hotel、法兰克福的Villa Kennedy、柏林的Hotel de Rome、布鲁塞尔的Hotel Amigo、圣彼得堡的Hotel Astoria和吉达的Assila Hotel。即将开业：罗马和上海的酒店将于2019年开幕 |
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