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新摘下的葫芦如何打皮,如何晾晒

 京城顽主官方 2018-07-28


(一)采摘后

如果没有阴皮的话在阴凉处晾晒3天到一星期左右,再放入清水中浸泡3到8小时,(葫芦表皮与木质层之间有一层粘膜,像咱们使用的双面胶, 泡一下可以使它失去点粘性)选一个晴朗的天开始打皮。


(二)打皮时

工具:我习惯用竹片,也可以用竹筷子。拿壁纸刀削出刀刃,不快了可以反复削一削。

碱面

打皮:

1.打皮时用力些一定把那层粘膜与表皮一起刮掉,不然干了以后会有细细的黑印,以后很难去掉。

2.打皮时每一下都排的密密的,从上到下竖着排,最好不要横竖交叉打。要一气 呵成。间歇之后会有颜色不同的问题。


3.打皮完成以后在清水中用铁爆花(洗碗用的)仔细擦洗,然后用碱水泡5分钟 边泡边翻动。捞出清水洗净。

4.立即擦干,用玛瑙刀把葫芦上大小不一的鼓(因为细胞生长时疏密不同)一点点赶平。同时我们可以看到葫芦皮光亮了。


(三)打完后

晾晒

在阴凉通风处晾晒。经常变换方向,3至5天后拿起葫芦常拍打拍打摇晃摇晃用力些(可以嘴朝下),慢慢的能听到哗哗的葫芦籽响了,这时基本就大功告成了。因为葫芦品种和生长状态的不同可能有区别,那就区别对待吧。


葫芦既可以用来做酒壶等容器,又能做葫芦箫等乐器和艺术品。葫芦要加工成用器和艺术品,就必须先晾干,如果晾不干,或是晾晒方法不当,就会大大影响加工和加工产品的质量。


刚采摘下来的成熟葫芦有一层表皮,不是像内壳那样坚硬的,近乎肉质,水分多。为了能更快晾干葫芦,也为了后续加工方便和外表美观,在晾之前,需要先把葫芦的外皮刮去。刮皮后,为了避免晾晒的时候皮屑粘在表面形成斑点,最好还水洗一下去掉皮屑。


如果不急着用,也需要留种,就把去皮后的葫芦用绳子吊着,挂在家里阴凉干燥通风处,避免阳光直射暴晒,晾半年以上,就完全干了。这样晾晒出来的葫芦材质是最好的。一定要干燥,不能在潮湿的地方晾,否则容易长霉斑。



如果不留种,则可以把葫芦的嘴锯开,把葫芦的瓤和种子掏出来,这样能更快晾干。如果后续是做广口用器,则可以把葫芦按需要劈开,掏空瓤和种子,以快速晾干。

若不急着用,不建议开口晾干,那样对葫芦材质有不良影响,尤其是需要有盖子的广口葫芦用器,如果还没有晾干就切开,很可能导致盖子晾干后变形,无法盖得严实,甚至盖不进去。


阳光暴晒对葫芦材质有负面影响,影响艺术品等用器的质量,可能把葫芦晒变色,长期暴晒甚至把葫芦晒裂了,但是,阳光毕竟能快速晾晒干葫芦,因此,不追求极端品质且葫芦数量庞大的情况下,也有人采用阳光晒的方法。


阳光晾晒的时候,如果需要保持葫芦的色泽一致,就必须定期翻动葫芦,让葫芦的每一面都能均匀得到暴晒。



此外,一些特殊艺术加工需要,则专门用阳光直晒葫芦,只晒葫芦的某侧,形成不同的色泽,或是形成渐变色。例如阴阳葫芦,就是只阳光暴晒一侧,不但能得到不同的色泽,还能快速晒干。


如果是需要赶进度加工大量葫芦,则可以用烘烤的办法。把葫芦嘴锯开,掏空瓤和种子,然后嘴朝上放到恒温烘烤室内,同时从一侧对室内鼓风,从另一侧对室内抽风,就能非常快地把葫芦晾干,这种方法适用于葫芦加工厂。


个人加工,则可以用烤火的方法,也可以用烤箱。烘烤是很讲究温度和火候的,一般人不建议使用,一旦掌握不好,很容易烤焦葫芦的。

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