在水围村里头,还有藏有一家深藏功与名,开了27年的老字号,其煲仔饭更是其一绝! 腊肠北菇滑鸡饭 鸡肉提前经过腌制,特别滑嫩,肉香味也很浓郁。腊肉精瘦,嚼起来软绵而不失弹性,里面的油脂味儿散发出来,简直不要太香! 吃到后面还能在底下挖到金黄微焦的锅巴,酥脆可口,咔擦咔擦的像是往嘴里倒入了一大包薯片! 经典腊味合拼饭 包含了腊肠和腊肉,主要以香甜风味为主的,口感偏粉,牙口不好的老年人应该是比较喜欢,追求弹牙的小伙伴们可以考虑别的煲仔饭噢。 里头的米饭粒粒分明,嚼劲十足米香浓郁,配合着酱汁真想一口气全部吃掉,吃货的乐趣大抵就是如此了吧。 原味排骨饭 好的排骨饭,应当是入味脱骨,嫩滑可口,还不能有淀粉感。再撒上些许的葱花,让这道菜肴增添一抹清香的味道。 美好的食物能治愈人的灵魂,在傍晚时分缓缓步行进店,吃上一份肉汁饱满的排骨饭,领取属于自己的小确幸。 咸蛋肉饼饭 肉饼的味道特别足,咸香适宜,能吃得出是货真价实的肉肉,不会像别的店一样把肉饼压制成胶状。 吃一口肉肉还可以来点咸蛋解腻,口感更加细腻。不过个人更加喜欢把咸蛋浇在肉饼上作为溏心蛋哈。 解暑必备冷饮系列 香水柠檬百香果中沁人心脾的香味让人仿佛嗅到了盛夏的光芒,没有苦涩的味道,有的只是清甜酸爽的迷人享受。 十块钱一杯的台式柠檬茶真的是超实惠的,酸酸甜甜的很开胃,吃饱喝足正适合喝。 店名:膳心记-煲仔饭专门店(水围店) 地址:深圳水围七街龙轩豪庭5号商铺(水围敬老庄) |
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