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如果你想要在阳台或院子里种上一些新鲜的蔬菜，但是又没有充足阳光，大部分蔬菜和花卉都没法生长，怎么办呢？其实只要每天能有两三个小时以上的光照，其实也是可以种菜的。下面这10种能够在半阴处生长的蔬菜就很适合，它们对光照需求不大，而且不需要太多的维护。 1、姜 有经验的农民，会把姜种在植物的荫处，比如果园下。这是因为姜在整个生长周期中对光照要求都不高，非常适合北向阳光不足的阳台上种植。 2、葱 葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。 3、蒜 喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，最适宜的越冬苗岭。 4、萝卜 温度超过十度，基本上就可以种这种蔬菜了。发芽后十来天后就可以吃了。每天几个小时的光照也能长得很不错。因为这种蔬菜不用施肥，依靠种子的营养长出几片叶子后就能吃。所以，不用担心光照不够导致硝酸盐超标的问题。 5、生菜 生菜在我国很多地方，一年四季都可以种，做沙拉，炒着吃都不错。做水培的儒风，2013年，曾试过在只有早上一个多小时的北向阳台上水培生菜，长得还不错，硝酸盐残留也不是太多。水培能生长得这么好，种在土里肯定也能长好，你可以试多几种生菜，看哪种在你的阳台上长得最好。 6、韭菜 韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。 7、香菜 香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。 8、红薯 红薯喜温怕冷，栽秧时5-10厘米、地温在10℃左右不发根，15℃需5天发根，17-18℃发根正常，20℃3天发根，27-30℃只一天即可发根。 9、芦笋 芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。 10、木耳菜
木耳菜是极少数能在光照不多的情况下生长良好的青菜，不过，和阳光充足下不同的是，因为阳光少，光合作用减少，所以一定要减少施肥，采摘时间也要延后，尽量在施肥后一周才采摘。 |
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