在农村一些看起来很不显眼的花花草草，有些却隐藏着一些不为人知的秘密，几千年来，这些花花草草曾经对人类作出巨大贡献，它们有的是很好的野菜，营养丰富可食用，有些也是很不错的中草药。在农村的野地里，就有这样的一种野草，是治疗鼻炎还有咽炎等疾病的好帮手，农民朋友对这种野草是很熟悉，因为它很常见，称它为鹅不食草，但了解它的功效的却不多。。 鹅不食草还有一个有趣的故事：相传，很久以前有一个农家的孩子，因为家里穷，衣服穿得少，就经常 感冒，接二连三的感冒就使得他患了鼻炎，长年 鼻塞流黄脓鼻涕，臭哄哄的，其他家里的孩子就不愿意和他一起玩了。幸好这孩子的家里养了一大群鹅，他每天就与鹅为伴。倒是快活得很。有一天，他赶着鹅群来到了一个山边的地方吃草。饿坏了的鹅群见草就吃，唯独有一种又鲜又嫩的青草，却视而不见。一口也不吃。小孩觉得很奇怪，他反反复复地用竹竿把鹅群赶到这些草旁，鹅群也只是低头闻闻，又跑开了。小孩感到十分奇怪，就拔了一些草用鼻子闻了一下，只觉得一阵阵的香味冲进了鼻腔，忽然打了好几个喷嚏，鼻子顿时感觉到通畅了许多。后来，他每天都会特地跑到这个地方拔一些草来闻闻，慢慢地就不再流脓臭鼻涕了。同村还有几个患鼻炎的孩子，听说这种草能够治疗臭鼻涕也纷纷来采用这种青草塞鼻，小孩的臭鼻涕都治愈了，这种草的药用功效逐渐流传开来。因为这种草是鹅都不肯吃的草，所以当地农民就习惯称这种草叫“鹅不食草”了。其实对于鹅不食草治疗鼻炎的作用有些农村老人还是知道的，过去的时候生活条件不好，生病了买不起药物，只能是自己想办法来治疗，经过多年的摸索也就知道了鹅不食草可以治疗鼻炎了，只要是 感冒或者 鼻炎犯了，就会去田地里拔两颗回家来泡水喝，喝上几天就好了。不过，现在很多年轻人已经不认识这种野草了，更不知道它的作用这么大。 鹅不食草为菊科 植物石胡荽的带花全草。一年生匍匐状柔软草本。主要野生于农村野外的田埂、路边、房前屋后或荒野草地阴湿处。在稻田或阴湿处、路旁也常能见到它的身影，在南方地区的农村很是常见。广泛分布于我国华北、华东、中南、西南各省区，主要分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、江西、四川、贵州、福建、台湾、广东、广西等地。在我国分布广泛，所以叫法也有很多，有的叫食胡荽、野园荽、鸡肠草、鹅不食等，也有的称它为地芫荽、满天星、沙飞草、地胡椒、杜网草、猪屎草、散星草等，不知朋友你们那里是怎么叫它的呢，欢迎大家留言交流。 鹅不食草是很好的一种中草药，味辛，性温，有通窍散寒、散瘀消肿、祛风利湿、止咳的功效，常用于风寒 头痛， 咳嗽痰多， 鼻塞不通，鼻渊流涕。现代研究表明具有止咳、祛痰、平喘、抗过敏、抗突变及抗肿瘤等作用。 温馨提示：农夫小羊意在分享及科普各类农村野菜知识，仅供参考，若需药用，建议咨询专业人士，避免出问题! 小编整理辛苦，希望大家多评论、收藏和分享，多多支持哦！
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