宝宝半岁多的时候很容易出现缺铁性贫血,一般来说肉类食物含铁量高,所以在宝宝7—9个月的时候就要开荤了。 但是很多宝妈不知道该给宝宝做什么吃,为此杏璞妈妈特意收集了10款营养丰富的宝宝辅食分享给大家,宝妈学会后,就是给宝宝连续做三个月的辅食都不用愁了! 1.番茄土豆鸡末粥 原料:鸡肉末、西红柿、土豆,软米饭 做法:土豆去皮、蒸熟、切成小丁→番茄水烫、去皮、去籽,切小块→肌肉切碎末→一起放入粥内→小火煮烂→关火,放温即可。 2.鱼泥豆腐青菜粥 替换高清大图 原料:鱼、豆腐、青菜叶、米粥 做法:豆腐切细丁→菜叶焯水、切细→鱼蒸熟,取肉→一起加入白粥内→搅拌均匀即可。 3.鸡汁土豆泥 原料:土鸡、土豆 做法:鸡洗净→切块→焯水→入锅,加水煮开→调小火,慢熬→汤浓时关火;土豆洗净-切块→蒸熟→压成泥→加入鸡汤,搅拌均匀即可。 4.猪肝肉泥 替换高清大图 原料:猪肝、瘦肉 做法:猪肝清水泡30分钟,去血水→去筋,备用→瘦肉洗净,备用→用勺子按同一方向用力刮猪肝、瘦肉,制成泥→入碗→加冷水→蒸熟即可。 5.菠菜蛋黄粥 原料:菠菜、鸡蛋黄、米饭(米饭要软一点) 做法:菠菜洗净→焯水→切碎→入锅,加水,煮成糊糊 蛋黄压成泥→和米饭一起入锅,加水煮成粥→再加入菠菜糊→搅拌均匀即可。 6.猪骨胡萝卜泥 原料:胡萝卜、猪骨 做法:猪骨、胡萝卜洗净→切碎,一起煮→汤浓,胡萝卜烂时,捞出猪骨和杂质→胡萝卜压碎即可。 7.虾仁豆腐豌豆泥粥 原料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、粥 做法:熟虾仁剁碎、备用→嫩豆腐洗净、剁碎→鲜豌豆水煮、压成泥、备用→这三样加入到粥里→小火煮烂→关火,放温即可。 8.胡萝卜泥青菜肉末粥 原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米粥 做法:胡萝卜、青菜煮熟制成泥→加入肉末、粥→小火炖开,放温即可。 9.鱼泥青菜番茄粥 原料:熟鱼肉、青菜心、番茄、米粥 做法:鱼蒸熟、取肉、压碎→菜心焯水、切碎→番茄水烫、去皮、去籽,切小块→这些都加到粥内→小火煮烂→关火,放温即可。 10.菠菜土豆肉末粥 原料:菠菜、土豆、熟肉末,粥 做法:菠菜洗净、焯水、切碎→土豆蒸熟、压成泥→和肉末一起加到粥内→小火煮烂→关火,放温即可。 TIPS: 1、添加辅食一定要在宝宝健康的状态下,遵从由少到多,从细到粗,从稀到稠,单一到多样的原则。 2、以上辅食都含有肉类,煮的过程中可以加入适量生姜,去腥味。 |
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