这冰镇的、带有碳酸的,口味独特的可乐一直是我们面对碳酸饮料的首选。 关于可乐。 化学人又是如何用它来做实验的呢? 1.可乐与曼妥思 当1000升可乐遇到大量曼妥思 会有什么惊奇的现象? 来看看这群孩子们的创造力吧 可乐与曼妥思相遇为何会发生喷泉现象? 可乐属于碳酸饮料。在生产过程中,可乐被加压填入二氧化碳气体,与水反应,生成碳酸,并形成过饱和碳酸溶液,因此可以观察到可乐中不断产生的气泡。 这些气泡产生需要一定的起泡点,以达到类似于水蒸气凝结的成核作用。 而曼妥思粗糙的表面就为这些气泡的产生提供了空间,从而出现了喷发现象。因此,若丢入方糖、沙土等表面粗糙的物品,可乐仍能产生喷泉现象。 2.可乐除铁锈
https://v.qq.com/x/page/x0398dl25vi.html 戳以上视频,现象更明显哦! 可乐为碳酸饮料,所含碳酸可与铁锈反应,可用于除去金属制品表面的锈蚀。 3.可乐与牛奶 可乐会使牛奶中的蛋白质变性,发生聚沉。因此,在喝牛奶时,尽量不与可乐等碳酸饮料同服。 4.可乐与漂白粉 反应原理: 漂白粉中含有次氯酸钠等成分,与可乐中的碳酸反应后会产生次氯酸,次氯酸见光易分解产生氯化氢气体及氧气。 反应原理 CO2 + NaClO + H2O ==HClO + NaHCO3 2HClO==2HCl+O2↑(光照条件下) 小小一瓶可乐,却有如此多的化学奥秘,你们是不是也想试试呢? 在进行实验时,要注意实验安全与防护哦! 来源:网络。本文版权归原创作者所有。 |
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