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全 文 约 630 字 阅 读 需 要 2 min 以牛奶为原料经发酵而成的酸奶，不仅完美地保留了牛奶的营养价值，有丰富的钙、维生素 D 和蛋白质，还含有大量活性乳酸菌、维生素、锌等营养素。 但是很多家长都会问，宝宝多大才能吃酸奶呢？怎么吃最健康？今天我们就来聊一聊。 宝宝多大可以吃酸奶？ 无牛奶蛋白过敏问题的宝宝，在10个月左右就可以慢慢尝试，一次吃2~3勺即可，1岁之后就可以正式添加了。 因为10个月的宝宝正从液体食物向固体食物过度，而酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感。 对牛奶蛋白过敏的宝宝，建议1岁甚至2岁以后再尝试。最初添加酸奶要从少量开始，观察2~3天，确定宝宝无过敏反应之后才能正式添加。 注意事项： 1、乳酸饮料不等同于酸奶。由牛奶、糖、乳酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”，营养价值远远比不上发酵型酸奶。 2、要在饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值则在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。而饭后胃液被稀释，PH值只上升到3-5，也不适合立即食用酸奶。 3、饮后及时漱口。以免酸奶滞留在口腔，滋生细菌，腐蚀牙齿，导致宝宝龋齿。 4、不要加热。酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。 5、不要与药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
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