7月多给孩子吃这两道菜,半年长高6厘米(宝妈收) 孩子的健康成长离不开丰富的营养,时间进入到7月后,不少宝宝出现厌食的情况。 今天就为家长分享两道孩子爱吃,营养丰富,还能促进身体发育的菜。 一、虾仁豆腐羹 所需材料 :豆腐1块,鲜虾仁10只,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量 做法 1、豆腐切小块 2、鸡蛋搅拌均匀放入豆腐中。 3、虾仁切丁,倒入豆腐中。 4、调入盐、料酒、胡椒粉,轻轻搅拌。 5、将豆腐盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟。 6、出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。 二、鲫鱼豆腐汤 具体做法: 1.鲫鱼一条,收拾干净沥水;撒上盐;老姜切丝,葱叶切碎。 2.炒锅烧干烧热,将鱼下锅 3.适当转锅,待一面煎好后再煎另一面。 4.烹入料酒,加入葱白段及姜丝,然后加两碗清水,放进豆腐大火烧开,加鸡精及适量盐, 5.大火煮约10~15分钟,看看,汤已经很白了吧。出锅,装盘撒上少许葱花即可~ |
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