大米总生虫？试试厨房这一物，效果意想不到丨较真

大米里放大蒜、大料、花椒确实可以驱除和杀死米虫，理想状态下，32克大蒜3天内就可以杀死1升大米中的米象，或者放20-30粒大料、花椒也能达到同样效果。

放大蒜、大料、花椒防米象，可以将它们用纱布包起来，多分几个包。均匀分放在米缸或米袋的上、中、下部，一般三个月换一次即可。

想要大米中没有米象，最好的办法还是尽快吃，不经常煮米饭的朋友可以按需购买小包装的大米，一旦开封，要尽快吃完。

赵力超 | 华南农业大学食品科学教授  胡津 | 华南农业大学研究生