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卤牛肉
蒜辣椒
盐
味精
生抽
醋
青椒
红椒
1.将卤牛肉切片,青红椒也切段备用
2.锅里加适量的油烧热
3.加入酸和辣椒爆香
4.再倒入牛肉片里面煸炒
5.煸炒一会后,加入青红椒里面一起翻炒
6.再加入盐和味精调味
7.在加一点生抽和醋里面
8.最后翻炒均匀就可以关火出锅了。
来自: 管理殿堂 > 《牛肉》
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