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这一碗,哪有女人不爱?越喝越美...

 行者象正 2018-08-02

这天气,一到下午我就会给工作室的小伙伴们煮上一大锅甜汤,放上雪燕、桃胶、皂角米什么的,吃起来没负担还美容养颜。特别适合女同胞们,但是没想到男同胞们也爱得不得了。


将这滋补的甜汤放入口感脆甜,清爽可口的香瓜里,更是美妙动人。



炎炎夏日来一碗,真是舒爽一下午!




食材

——

雪燕、桃胶、皂角米、香瓜、梨



[ 做法 ]


- STEP 1 -

雪燕、桃胶、皂角米提前泡发


- STEP 2 -

锅内倒入热水,下入泡好的桃胶、皂角米

- STEP 3 -

大火煮开转小火煮20分钟左右,放入雪燕,煮1~2分钟即可


- STEP 4 -

梨去皮切成丁

- STEP 5 -

香瓜对半切开,祛籽挖出果肉

- STEP 6 -

待雪燕桃胶皂角米放凉,舀入香瓜中,放上果肉


放冰箱冰一下,吃起来更爽。出锅前可以加上枸杞、冰糖,水果也可以按照你喜欢的来。


一大勺挖下去,满满的胶原蛋白,放香瓜里带着淡淡的果香味儿,还能挖到一颗颗脆爽的果粒。



关于泡发:雪燕、皂角米、桃胶温水泡发12小时左右,泡发后挑出杂质;桃胶杂质相对较多,可以通过多换几次水,达到去除杂质的效果!


清甜舒爽,非常适合做个美妙的下午茶~



一粥一饭,当思来之不易;

一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。


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