早餐承载着人体一天的70%的营养,是非常重要的一顿饭。作为全家早餐的主导者,小编也是懒人一枚,早上也不愿意早起做饭的。不过懒人有懒人的活法,小编做了一份懒人早餐饼,不仅营养丰富而且很美味,吃到全家人赞不绝口。经常做早餐的小伙伴们,快跟小编一起学学吧! 食材:猪肉300克、芹菜1根、鸡蛋3个、葱姜、生抽、香油、盐和植物油。 做法: 1.把猪肉剁成肉馅。 2.芹菜洗干净,切成碎末,姜和葱剁碎。 3.把肉馅和芹菜,葱姜放入碗中,倒入适量的香油,盐和生抽,搅拌均匀,盖上保鲜膜放在冰箱里(这一步前一天晚上完成,这样早上更省事哟)。 4.把鸡蛋打成蛋液。 5.起锅刷适量的植物油,把蛋液摊成鸡蛋饼。 6.把摊好的鸡蛋饼放好,放上肉馅卷好。 7.起蒸锅加入适量的清水,放入鸡蛋卷,隔水蒸20分钟即可。 小编做的早餐饼提前把肉馅剁好不仅是为了省时间,也是为了让肉馅更入味哟。这款懒人早餐饼,不仅有鸡蛋的丰富营养还有肉的蛋白质,芹菜的维生素,营养如此的丰富,一点不担心家人的营养不够。 咬一口早餐饼,香喷喷的很是美味,吃到让人唇齿留香,美味极了。儿子一个人就吃了一整个,全家人对我的懒人早餐饼更是赞不绝口。比较懒又想让家人获得 营养的小伙伴,不妨尝试一下小编的懒人早餐饼做法哟。 |
|