生姜早上吃还是晚上吃好? 我吃错20年,营养专家教你正确吃法

2018-08-03  寂寞的季...

生姜的好处

1、驱散寒邪

我们都知道生姜具有降温提神作用,不过生姜还有驱散寒邪的作用呢,如果因为着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等这些症状,可以适当的喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒,有些的缓解感冒的症状。

2、抗衰老抗肿瘤

生姜这种食材中含有大量的姜辣素和一些二苯基庚烷类化合物,它们被人体吸收以后,能有效减少人体氧化作用的发生,也能减少自由基的生成,同时对人体内积存的自由基还有明显清除作用,而自由基又是导致人体内产生肿瘤和身体衰老的重要诱因,所以平时多吃生姜可以抗肿瘤也能延缓衰老。

生姜早上吃还是晚上吃好?

古人云“早上三片姜,赛过喝参汤,晚上吃姜,等于吃砒霜。”这句话的意思是,早上吃姜,对身体有利,而晚上吃,会损害健康。

其实,从中医的角度来说,古人流传下来的这种说法具有一定道理。人在清晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性成分,吃点姜可以健脾温胃,为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”,并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。另外,平时如果得了风寒感冒,喝点姜汤也会减缓感冒症状。早上吃姜对身体的好处多,夜晚不宜大量食用。

晚上吃姜,有几大害处:

1、?使人兴奋,无法安睡。

2、?刺激神经,影响心脏功能。

3、?郁积内火,耗肺阴,伤肾水。 仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。

关键的原因是:人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!姜酒同食,百日烂心。姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。

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