- 脏 脏 茶 - Milk with Brown Sugar ▼ 公司的楼下新开了一家网红脏脏茶店,在经历了大约两个小时的漫长排队后,小编终于把思念了一个夏天的脏脏茶拿到手里了。 第一次喝脏脏茶的时候:这不就是牛奶加糖吗?没错,就是牛奶加糖!但不得不说它就是有令人欲罢不能的魔力。 先说味道:精心熬制的黑糖加上Q弹的芋圆,再倒入牛奶和冰块儿,简直就是黑与白的完美结合;再看颜值:看着杯壁慢慢凝结的水珠和杯内缓缓滑落的黑糖浆,怎么也控制不住自己豪饮的欲望。 脏脏茶好喝,天天买还是肉疼的。本着“自己动手丰衣足食”的优良传统,小编为大家精心准备了脏脏茶的制作方法。想要把脏脏茶做好,关键在于熬黑糖珍珠,虽然耗时较长,但绝对值得! - 难度 Difficulty - ▼ 初级 - 时间 Time - ▼ 制作时间:40分钟 - 食材 Ingredients - ▼ Part1. 黑糖浆 黑糖 100克 水 350克 Part2. 奶饮 珍珠 150克 牛奶 适量 冰块 适量 - 小贴士 Tips - ▼ 1. 珍珠倒进黑糖中煮制时要开小火不断搅拌,避免粘锅 2. 为了避免珍珠变硬,最好在煮好后6小时内食用完 - 做法 Steps- ▼ 1. 将150克珍珠倒入沸水中,开中火煮25分钟。再将煮好的珍珠倒入冷水中过凉水 2. 将100克黑糖倒入350克水中煮沸后,倒入珍珠小火煮至粘稠 3. 将黑糖珍珠倒入杯中不断翻滚使糖浆挂壁 4. 接着将冰块倒入杯中后,再倒入适量牛奶 5. 网红饮品脏脏茶就完成啦 曾经红遍大街小巷的脏脏包怎么能错过!跟着我们的方法做出来,味道可是丝毫不输外边买的!还可以再来片芝士浓郁的岩烧乳酪,一口真是超满足! - 迷迭香短片 - ▼ - 迷迭香短片 - ▼ |
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