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馄饨馅料新花样,不油不腻,鲜美无比,女儿最喜欢吃了!

 鸿儒书香vosn18 2018-08-04

最近闺女放假了,本以为终于可以解脱了,不用再早起给她做饭了,谁知道,她却更加变着法子的,来找我吃这吃那,简直太心塞。在换了多种花样之后,这小丫头的口味也是越来越挑剔。而最近这小姑娘又换口味了,因为自从带她出去吃了麻辣烫之后,她才发现,原来玉米的烤肠竟然这么好吃,她也逐渐爱上了这种味道。

说句实话,我是很不喜欢的,可孩子喜欢,非要用玉米和肉来搭配,说的这样包饺子也行,或者馄饨也行,简直是为了玉米肉而拼了。面对女儿的提问,我也是很担心,万一我真的走了,她不吃,按这剩下来的给谁吃?

可是没想到的是,我的担心竟然多余了,做出来的玉米肉馄饨真的好吃到爆了,难怪孩子也会很喜欢,加上今天,已经连吃了三天了,也没见吃够的样子。而且一出锅,自己也就护着,怕弟弟去吃,只给了我一个,让我尝尝,还不错,这味道。而对于做馄饨,很多人都觉得在,差距最大的还是馅料的好吃和难吃。

只有这个好吃了,才能为馄饨加分。正是因为领悟到这个,所以才会在做馄饨的时候,加上一些特殊的材料,让这整个馄饨都很好吃,而女儿吃上一次,连汤都不给弟弟留点。我们一起来看看做法,希望你们的孩子也会很喜欢这样的馄饨!

准备材料:馄饨皮、猪肉、玉米粒、葱和生菜、酱油、鸡精、油盐和蚝油。没错这里最好的就是蚝油了,这可是做饭神器,没有的赶紧买起来,什么牌子的都大同小异。

制作方法:制作馅料:猪肉成末,和玉米粒放在一起,放入酱油、蚝油、鸡精、油盐和一个鸡蛋,之后按同一个方向来搅拌好。

2、这些准备好了之后,开始包馄饨,在中间放上馅子,之后刷些水,可以让馄饨更好的粘起来。给馄饨收口,按照自己喜欢的方式,包起来,只要保证在煮的时候不露馅就可以了,什么花型无所谓。

3、包好之后,起锅烧水,在这个过程当中,把想香葱和香菜切成小段,而后准备好黑胡椒和紫菜。馄饨入锅,煮好之后,直接就让在已经盛好胡椒和紫菜的碗里,就这样一份好吃的玉米肉馄饨就做好了,真的是美味极了。不仅女儿喜欢就连儿子都很是喜欢,好吃的紧,大家可以来试试。

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