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周末了 又可以和朋友相聚了 相聚必定少不了吃喝 但每到吃饭时大家又纠结吃什么 现在好了 小馋君汇聚了杭城所有经典小吃  杭州美食大全~  杭州美食大全~ 杭州最常见的十二道风味 西湖醋鱼 又称“叔嫂传珍”成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。  杭州美食大全~ 笋干老鸭煲 是杭州地区汉族传统名菜之一。最大的特色是汤醇味浓，油而不腻，酥而不烂，吃来很开胃。 杭州美食大全~  杭州美食大全~ 蛋黄青蟹 蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。在保持蟹肉鲜嫩的基础上加上咸蛋黄的香糯，是时下非常流行的一种烹饪方法，让青蟹吃起来别有风味。  杭州美食大全~ 东坡肉 选用细皮薄膘五花条肉，用冰糖、酱油作佐料，以绍酒代水，将切成块状的肉置入小葱填底的沙锅，密封上蒸，不走原味，有酥而不碎，肥而不腻的特点。  杭州美食大全~ 蜜汁火方 是杭州汉族传统名菜。色泽鲜艳，汤汁稠浓，咸甜适中，易于消化，特别受老人的欢迎。  杭州美食大全~ 宋嫂鱼羹 将作主料的鳜鱼蒸熟剔去皮骨，加上火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等佐料烹制而成。成菜色泽悦目，鲜嫩润滑，味似蟹羹，故又称“赛蟹羹”。  杭州美食大全~ 蟹酿橙 用鲜活湖蟹肉和橙汁作原料烹制而成的蟹酿橙原系南宋名菜，菜色艳味美，风味独特，既有《山家清供》烹任古籍上所要求的“新酒、菊花、香橙、螃蟹”之美，又因染历史特色中带有时代气息。  杭州美食大全~ 清汤鱼圆 是杭州汉族传统名菜之一。成菜火腿如玛瑙，鱼圆似白玉，色泽分明，滑嫩鲜美。  杭州美食大全~ 龙井虾仁 相传，选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。成菜虾仁白玉鲜嫩，茶叶碧绿清香，色泽雅致，滋味独特。  杭州美食大全~ 叫化童子鸡 将肥嫩越鸡宰杀去净内脏，在鸡身上擦上多种调味品，把用多种佐料烹制的肉丝填满鸡腹，再用鲜荷叶、竹箬壳包扎好，最外层包上酒坛泥，在火上煨烤三四小时即成。 杭州美食大全~ 火踵神仙鸭 将金华火腿踵儿和本地老鸭(麻婆鸭)置于大砂锅内，再放入调料，密封锅盖，用文火炖烧而成。该菜原汁原汤，既有较高的营养价值，又鲜美可口。 杭州美食大全~ 干炸响铃 用富阳著名土特产优质豆腐皮卷入精细肉末，切成寸段，油炸而成。如卷入土豆泥或香菇末、冬笋末炸成的称为“素响铃”。于炸响铃色泽黄亮，松脆爽口，形如马铃。 杭州美食大全~ 杭州人从小吃到大的特色小吃 虾仁小笼▼ 杭州美食大全~ 幸福双 ▼ 杭州美食大全~ 百果油包▼ 杭州美食大全~ 松丝汤包 ▼ 杭州美食大全~ 鲜肉蒸馄饨▼ 杭州美食大全~ 虾爆鳝面▼ 杭州美食大全~ 片儿川面▼ 杭州美食大全~ 冬菇炒面▼ 杭州美食大全~ 猫耳朵▼ 杭州美食大全~ 吴山酥油饼▼ 杭州美食大全~ 荷叶八宝饭▼ 杭州美食大全~ 猪油八宝饭▼ 杭州美食大全~ 巧西施舌▼ 杭州美食大全~ 酒酿三元▼ 杭州美食大全~ 葱包桧▼ 杭州美食大全~ 定胜糕▼ 杭州美食大全~ 油墩儿▼ 杭州美食大全~ 红糖麻糍▼ 杭州美食大全~ 杭帮菜中的那些“龙飞凤舞” 栗子炒子鸡▼ 杭州美食大全~ 杭州酱鸭▼ 杭州美食大全~ 吴山烤鸡▼ 杭州美食大全~ 八宝童鸡▼ 杭州美食大全~ 百鸟朝凤▼ 杭州美食大全~ 八宝鸭▼ 杭州美食大全~ 稻草鸭▼ 杭州美食大全~ 茶香鸡▼ 杭州美食大全~ 杭州人最爱的那些健康素食 西湖莼菜▼ 杭州美食大全~ 油焖春笋▼ 杭州美食大全~ 栗子冬菇▼ 杭州美食大全~ 虎跑素火腿▼ 杭州美食大全~ 糟烩鞭笋▼ 杭州美食大全~ 桂花鲜栗羹▼ 杭州美食大全~ 天目笋干▼ 杭州美食大全~ 香干马兰头▼ 杭州美食大全~ 杭帮菜中的“年年有余” 醇香鲥鱼▼ 杭州美食大全~ 大汤黄鱼▼ 杭州美食大全~ 虾爆鳝背▼ 杭州美食大全~ 豆豉焗黄鱼▼ 杭州美食大全~ 糟青鱼干▼ 杭州美食大全~ 蛤蜊汆鲫鱼▼ 杭州美食大全~ 鱼头浓汤▼ 杭州美食大全~ 香烤鲳鱼▼ 杭州美食大全~ 小馋君忍不住要做个宣言了 【握拳】【握拳】 我叫杭州 这是我们杭州独有的特色佳肴 杭三鲜▲ 我叫杭州 这是我们本地人最爱吃的早点 葱油拌面▲ 我叫杭州 这是我们很受欢迎的一个凉拌菜 是招待亲友的必备菜式 桂花糯米藕▲ 我叫杭州 这是我们家家过年都会吃的美味 虾油鸡▲ 每天换一样 也不嫌多有木有 溜了溜了，吃美食去~ 【图片来源杭州觅食记】 每天上午九点，不见不散▼ 不见不散~ 每天都期待着自己的成长 哪怕只是微弱的距离 一年下来就能看到自己迈出了大大的一步 相信你也在不停努力着 努力吃遍全天下 |
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