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世界上十大顶级洋酒(高端人士必知)

 鹰击长空186 2018-08-04

世界上十大顶级洋酒(高端人士必知)

TOP.10 绝对伏特加

绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,虽然伏特加酒起源于俄罗斯(一说波兰),但是绝对伏特加(Absolut Vodka)却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来,绝对伏特加(Absolut Vodka)不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值:纯净、简单、完美。

享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(Absolut Vodka)在福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头。这次它所赐予Absolut Vodka的头衔也是花落名家,实至名归。所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州。

Absolut Vodka在众多高档奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌。自从1999年Absolut Vodka全新的营销活动展开以后,Absolut Vodka已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术。但无论在任何领域中,Absolut都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。

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TOP.9 尊荣极品威士忌

尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。

联合酿酒集团(UNITED DISTILLERS)拥有的尊尼获加威士忌,是苏格兰威士忌之典范。尊尼获加家族自一八二零年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,在国际间屡获殊荣。一九九六年,联合酿酒集团更在全球最权威的国际洋酒大赛中被选为全球最佳酿酒集团;尊尼获加[黑牌]和[红牌]更分别获得最高荣誉的金奖。尊尼获威士忌现时行销全球二百多个国家,销量一直高踞首位,占苏格兰威士忌总出口量达五分之一,为国际间最负盛名之苏格兰威士忌。

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TOP.8 轩尼诗

Hennessy轩尼诗干邑于1765年由李察.轩尼诗创立法国干邑地区,是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立250多年以来,把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传承至今。根据全球消费者不同的口感需求推出独具特色的产品,轩尼诗新点、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗X.O、轩尼诗百乐廷、轩尼诗皇禧、轩尼诗李察等。

这是干邑区的传统,并且只有在干邑区是如此。轩尼诗干邑不是即兴创作的产物,轩尼诗如同慈母,以无比的关心、决心和爱心“养育”轩尼诗干邑。 创造顶级干邑,首先要有最佳葡萄原料。轩尼诗葡萄园出产的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄具有淡雅的果味,特别适合轩尼诗在大型红铜蒸馏器中进行双重蒸馏的工艺。为了确保干邑的香气达臻至高且多元的境界,轩尼诗仅采用从四个顶级产区(大香槟区、小香槟区、波尔德里区、优质林区)精挑细选的生命之水。荣幸中选的顶级生命之水,有朝一日将变成出类拔萃的轩尼诗干邑。

其次,生命之水的窖藏时间也很重要。窖藏阶段可能会比酿酒师的一生更漫长,因此,这项工作考验酿酒师的想象力。在轩尼诗酒窖中,两百年橡木制成的酒桶静卧在幽暗的微光中,满室生香。这些橡木大多来自特隆西(Tronçais)森林,是十七世纪时为了提供路易十四建造舰队所需木材而种植的。轩尼诗藏酒逾二十五万桶,拥有全世界最大的生命之水收藏,这是两百余年历史岁月的沉淀,令轩尼诗深感自豪。 创始人酒窖本身就是轩尼诗两百年传承的象征,体现轩尼诗向岁月挑战的核心精神。窖中每桶生命之水均陈放了六十年以上,其中不乏百年陈酒。更古老的珍稀瑰宝则收藏在有柳条筐保护的大玻璃坛中,用以创造最罕贵的极品干邑。这里最古老的生命之水是1798年李察·轩尼诗尚在人世时酿制的。

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TOP.7 百加得

百加得(Bacardi)是世界最大的家族私有的烈酒厂商,产品包括百加得陈酿(Bacardi Superior)和百加得151品牌的朗姆酒等。每年在全球200个国家销售总计超过2亿瓶。它源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒,纯正,顺滑;蕴含的是象征拉丁加勒比精神的自由,色彩和激情,是全球销量第一的高档烈性洋酒,产品遍布170多个国家。

BACARDI RUM(百加得朗姆酒)是1862年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒,口感纯正而顺滑;

BACARDI RUM(百加得朗姆酒)是全球销量第一的高档烈性洋酒,产品遍布170多个国家;

BACARDI RUM(百加得朗姆酒)依然沿用130年以来的酿制工艺。

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TOP.6 尊尼获加

尊尼获加(英语:Johnnie Walker)又译约翰走路,是世界著名的苏格兰威士忌品牌,由帝亚吉欧(Diageo)在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造。尊尼获加家族自一八二零年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,是英国皇室御用酒,在国际间屡获殊荣。联合酿酒集团(UNITED DISTILLERS)拥有的尊尼获加威士忌,是苏格兰威士忌之典范。也是灰暗组织的头等人物代号。

2004年Johnnie Walker Classic 的组织者指出了首次在中国北京举办的亚太地区第一个巡回赛的重要历史意义。中国举办这次赛事,能够给中国的经济注入新的血液,使中国的经济在各种资源的促进下,收入增长200万美元(约合人民币1650万)。

此次赛事估计能够吸引近1000多个来自世界各地的球员,家庭,官员,VIP贵宾和观众来到中国北京。据估计,这些人的到来,一周之内可以为当地经济带来一百万美元(约合800万人民币)的收入,加上赛事的宣传以及来自于球员的奖金税收等各项收入,总计将会超出100万美元。

全球备受关注:提起世界第一洋酒巨头,英国帝亚吉欧,就不得不提到旗下的JohnnieWalker(尊尼获加)苏格兰威士忌,它在2004年被《福布斯》列为顶级奢侈品牌排行榜第13位,是排名最高的威士忌品牌。特别是它的BlackLabel(黑牌)备受全球品酒师推崇。

自1805年诞生以来,JohnnieWalker(尊尼获加)这位英伦绅士已经款款走过两个世纪,不仅成为苏格兰威士忌的代表之作,而且影响和改变了两个世纪以来,全世界人民的饮酒方式及其衍生的生活理念。JohnWalker家族所创造的一切,其源动力正是来自于“永远向前,KeepWalking”的精神。2005年,为了纪念JohnnieWalker(尊尼获加)品牌诞辰200周年,一瓶 JohnnieWalker(尊尼获加)限量极品“蓝牌”威士忌·1805家族珍藏已经开展了慈善拍卖,此款限量版威士忌将被赠与包括中国在内的世界各地为社会做出突出贡献的200名社会各界精英。

“蓝牌”是尊尼获加系列的顶级醇酿,虽然以苏格兰为原产地,但却汇聚世界各地顶级麦芽威士忌于一身,为了让酒香更加和谐、平衡,蓝牌特别加入了浓郁烟薰、较清淡的葡萄和烤果仁作为主要成分,让享用JohnnieWalker(尊尼获加)的人,可以有一次更深刻的味觉享受。这款威士忌的感染力和独特之处,在于酒味之浓郁和极多层次之味觉享受,为威士忌鉴赏家之选。

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TOP.5 芝华士

芝华士,1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。

被誉为“天使的诞生”创始人詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。芝华士18年威士忌秉承其优秀传统,以卓越的品质来充分展现芝华士佳酿的崇高声望与地位。为了彰显其非凡品质,每一瓶芝华士18年苏格兰威士忌上都拥有缔造者Colin Scott的金色署名,见证着这一款至为醇厚、尊贵而典雅的苏格兰威士忌。

享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌,1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。

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TOP.4 人头马

人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。

经过近三个世纪的探索,成就了人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。

只有100%采用干邑地区最中心地带--大小香槟区的葡萄酿制、并且大香槟区的葡萄比例超过50%的干邑才能被称为特优香槟干邑。特优香槟干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高级别的法国政府原产地命名资质。全球特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%,而其中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造,人头马全系列产品都是特优香槟干邑。人头马特优香槟干邑选用优质的林茂山橡木桶进行陈酿,并延续传统的小锅带渣蒸馏方式,每一款产品的陈酿期远超法律规定年限,陈酿后的酒体更加和谐、丰润、顺滑。

受法国原产地命名保护法(A.O.C)保护,只有特优香槟干邑才能在瓶身上标注“Fine Champagne Cognac”的字样。

“人头马一开,好事自然来”这句国人耳熟能详的广告语,对法国人头马公司拓展中国市场来说,具有里程碑意义。然而由于其代理商内部各品牌之间的激烈竞争以及分销渠道的分散等原因,导致了人头马品牌在一些重要市场出现下滑。人头马的增长率远远低于竞争品牌。因此,集团在2009年做出了一项重大全球战略调整,终止与代理商的合作,独立运营旗下所有品牌。过去几年内,人头马君度集团的营业额有了大幅的增长,并于2011年推出了专为中国市场打造的人头马诚印,广受好评。2013年,这个具有时尚现代气息的法国奢侈品牌,不满足于传统销售渠道的成功,又开设了天猫旗舰店,开拓电子商务的销售新渠道,全面拓展中国市场。

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TOP.3 酩悦香槟

酩悦香槟Moet & Chandon 是法国名酒,有270多年历史,拥有270年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。两个多世纪以来,一直是欧洲许多皇室的贡酒。 作为全球最受欢迎的香槟品牌,酩悦香槟自1743年创立以来,始终是成就与魅力的典范。酩悦酒庄将香槟推广到世界各地,以成就、创举以及传奇的先锋精神闻名于世的酩悦香槟也因此为全球所知晓。“酩悦香槟”是辉煌传统和摩登愉悦的代名词,在近270年的时间里,酩悦携宏伟与慷慨之举,为生活中最为成功瞬间,无数次举杯欢庆。

酩悦香槟的历史可追溯至270多年的家族传统。它的源流起自郊游乐园,现已改名为香槟大道。香槟区独一无二的地质和气候条件,为酩悦香槟提供了最好的原料。精益求精的酿制过程,更使法国酩悦馥郁芳香、口感绵延持久。顾名思义,白兰地酒中的名厂“轩尼诗”干邑亦是其姊妹。

拥有270年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。

据说,世界上每卖出四瓶的香槟酒(CHAMPAGNE)之中,就有一瓶是“酩悦”(MOET & CHANDON)。当然,这只限于真正的“香槟”,其它的“有泡汽酒”(SPARKLING WINE)并不包括在内。

关于香槟,其实就是有气泡酒,并且是其中最好的品种。根据法国的产区命名法,只有在法国香槟区出产的,并以香槟酿造法酿制的气泡酒,才能称之为香槟。在“历史”上,曾经有过不少国家的类似有泡汽酒以“香槟”而名,亦有是指“香槟法酿制”,均被法国香槟酒商会不断抗议,甚至诉讼于国际的海牙法庭,持续数十年,最终一九九七年时裁决胜诉。自始任何国家的同类产品,均不可以再称香槟,只可以称为有泡汽酒,或者是创作出来的名字,比如西班牙的CAVA,德国的SEKT……等,都属此例。

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TOP.2 马爹利

马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。

马爹利由一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martel”于1715年创立,现在已经经历八代相传。今天,“马爹利”已经成为名贵好酒,驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛,产量很小,供不应求,价钱自然就抬高了。在马爹利的全球市场中,中国区的销量位居第三位,英国、美国分居第一和第二,而在这当中,中国的潜力是最大的。

马爹利是历史最悠久的大型干邑酿造厂。让˙马爹利(JeanMartell)在1715年离开了他的故居海峡泽西岛(Jersey),来到干邑定居。马爹利出生于1694年,在8个孩子中排行第二,他的父亲是个航海家和商人。马爹利给邻岛根西岛(Guernsey)的商人工作了7年时间之后,便决心自己到干邑来闯天下,因为他晓得干邑有发展的潜力。

马爹利(Martell)是法国著名的白兰地品牌,始创于1715年,通过几个世纪的不断钻研与探索,源于对创新的执着,对完美的追求及独立自创的个性,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长,它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。

世界上十大顶级洋酒(高端人士必知)

TOP.1 家豪威士忌

家豪威士忌 CARDHU 在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。

“王冠上的明珠”

“鹿谷”在中国市场上比较常见

威廉格兰茨父子公司是出面向Diageo提出抗议的一家主要苏格兰威士忌酿造商,这家公司的主要产品有中国人熟知的Glenfiddich(有译'格兰菲迪',但译为'鹿谷'似乎更好,因为在盖尔语中,'Glen'是'河谷'的意思,'Fiddich'是'鹿'的意思)。

威廉格兰茨父子公司的高级部门主管亨特说,苏格兰单一麦芽威士忌去年在全世界180个国家和地区销售了6100万瓶,已经成为苏格兰威士忌产业王冠上的明珠,任何损害单一麦芽威士忌的行为都是不能容忍的。

他说,由于对市场预测不足,投资不够,很多生产商都遇到过供不应求的局面,但是这些厂家往往采取分期限量销售或提前装瓶按较短储存期产品出售的方法解决。

他指出,Diageo公司采取了完全不同的令人无法接受的方法。他说,Diageo公司应该意识到,他们的利益也依赖于苏格兰威士忌在全世界建立的信誉。

最后这场风波终于得到了解决,Diageo公司同意把Cardhu过去的棕红色商标改成绿色,并且对新产品进行新的广告宣传。与此同时,苏格兰威士忌协会的一些成员正准备推动新的立法,对不同种类威士忌名称以及商标的使用做出进一步的限制。

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