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郭城摔面讲的是一个孝子的故事。 郭城摔面是胶东有名的风味小吃，因位于海阳市郭城镇郭城村而得名。据今有300多年历史。据说大清王朝康熙年间，家住山东海阳郭城村一农家汉于昌，外出赶脚跑江湖养活老母，多日未回家，回家后发现老母偶感风寒。急忙找郎中。孝子问母亲想吃啥，老母说，想吃面，于昌并不会做面，母亲在炕上指导和面，和成面团，于昌急的，摔过面案，摔来摔去，摔不断，扯来拉去，扯成面，赶紧做好。端给母亲。后来，于昌不外出，自己开了面汤馆，郭城摔面由此而来。 点上一盘小凉菜，热腾腾的面条端了上来。是不是看着就特别有食欲。 这个店面并不是很大，但是客流量很大，好多人都是慕名而来，来体验一下正宗的摔面。 面条10快钱一碗，并不是很贵，适合大众消费，处理外地游客，还有好多忠实的老顾客，中午赶脚，进来坐坐，一会就酒足饭饱了。
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有时间来海阳的朋友们，进来品尝一下吧。
