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主料 南瓜 糯米粉 面包糠适量 白糖适量
南瓜饼的做法步骤
1. 南瓜去皮洗净蒸熟
2. 南瓜压成泥 趁热加白糖 稍冷却加糯米粉 稍许水揉成团即可
手上抹水把大的面团揉成光滑的小面团
3. 按扁沾上面包糠
4. 油烧热中小火慢炸 记得翻面 你会看到面团会慢慢鼓起来 两面金黄色即可夹放油架上控油
5. 金黄酥脆的胖鼓鼓的南瓜饼
来自: 农场小五哥 > 《甜点》
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