本文来自:海鲜指南(id:seafood-guide) 8月2日,湛江国联水产股份开发有限公司(以下简称国联水产)国内营销中心乔迁揭牌仪式在广州市天河区圣丰国际金融中心32楼盛大举行。这里也是未来国联水产国内营销中心的办公地所在,全国销售体系的中枢。
国联水产是我国第一批规模化对虾加工出口企业,也是第一批深度布局中国市场的海产企业,综合实力居于我国水产行业前列。成立17年以来,逐步发展成为全球化的海产企业,从湛江逐渐走向全球,并用全球化视野布局中国市场。 2017年国联水产全年总营业额41亿元,其中国内市场的比例已经占到了30%,国外市场70%。在虾品类的电商和餐饮渠道中,国联水产已经占有行业领先地位,多品种的产品布局也在形成。 渠道下沉,定制产品 深度服务全国餐饮企业
餐饮渠道是国联水产销量最大的渠道,也是最重要的渠道,位于上海的国联产品研发中心会深度配合餐饮企业研发菜品,定制化服务终端餐饮。湛江的国联工厂按照市场要求生产定制化产品,并确保稳定的供应链。分布在全国8个主要消费城市的国联分子公司负责各区域的销售服务。 从产品研发到工厂加工再到销售服务,国联水产已经形成了一套完整的体系,支撑这套体系的关键就是对餐饮渠道的定制化服务,做好餐饮企业的供应链。
国联水产总经理陈汉表示:“国联水产与餐饮企业合作主要是帮助餐厅减少餐饮渠道后厨成本、提升上菜速度,实现收益最大化。此次营销中心搬到广州也是看中了当地丰富的餐饮资源,营销中心搬迁后,我们会更好的与餐厅搭配协调,生产出餐饮需要的流行食材,进一步拓展餐饮渠道客户。”
同时,在全国客户选择方面国联水产也有自己的想法。陈汉表示:“我们要找到与国联水产有相同价值观、有共同的事业愿景和梦想的餐饮企业来合作。这样大家合作起来才是长久的,我们做的事情也是有社会意义和价值的。” 目前,永辉超市成为国联水产的第二大股东,未来将进一步加深水产品方面的合作,世界杯期间与沃尔玛超市的合作也取得了很好的效果。国联水产计划花两年时间,进一步深度打造覆盖国内商超渠道的供应链系统。
国联翡翠生虾仁成为电商渠道爆品,屡刷平台销售记录,国联电商将继续保持100%以上的增速发展。
国联水产在电商渠道的布局一直走在行业前列,当大家对电商持保守态度时,国联水产已经开始布局电商,当大家都开始跟进时,国联水产已经处于行业领先。
在众多销售渠道中,电商渠道确实是最受国联水产青睐和重视的。早在2014年,国联水产就针对电商渠道单独成立了广州国联水产电子商务有限公司,全面负责电商渠道的运营和市场开拓。 2015年进入顺丰优选和本来生活,2016年进入天猫生鲜、易果生鲜和京东生鲜,2017年,几乎中国所有电商渠道中均可以见到国联水产的身影,其在电商渠道白虾品类中的市场占有率达到80%。在今年京东的618活动中,国联水产也是京东生鲜虾类销售冠军。
“电商渠道是增长最快速的渠道,电商的高毛利率和大流量是其他渠道无法比拟的。未来,国联水产仍然会重点关注电商渠道。这可以很好的与C端消费者接触,作出国联水产的企业品牌。随着冷链物流技术的发展和消费者消费习惯的改变,运输成本进一步降低后,电商渠道的销量还会有增加。”国联水产总经理陈汉跟相关媒体介绍。 国联电商渠道的小龙虾
国联水产将电商运营模式定义为电商平台的产品提供商,坚决做好产品与服务,为电商平台做好供应链保障。 以千亿市场为标杆 稳固虾类产品优势,全面开拓新品类
国联水产选择海产品类的标准简单明了:该单品的总产值是否超过千亿?或者说未来有没有可能超过千亿?达到以上标准的就选择性地深入去做,找到源头,布局产业链,进入加工厂,完善销售渠道,层层布局,占领市场。 国联水产小龙虾系列产品 在南美白对虾方面,国联水产已经做到国内领先水平,无论是产品形式还是在销售渠道方面都有明显的优势。凭借其强大产品研发能力,围绕南美白对虾开发了适合不同渠道的深加工产品。 打造了龙霸水煮汉虾、龙霸带头熟虾、龙霸生虾仁、龙霸火锅虾滑、龙霸水晶虾饺、蒜蓉粉丝蒸虾等一大批明星产品,仅龙霸水煮汉虾一个单品的全年销售额就超过2亿元。
产品的优良品质和稳定的供应链系统是陈汉始终在强调的两方面,而这两方面的信心都是来自于湛江的加工厂。 今年内,投资金额达到1亿美元的国联水产湛江新工厂有望投产,全自动化的生产加工设备,最大限度地使用机械和现代加工技术,高水准的产品加工工艺配合上海研发中心的新品研发能力。这些因素的叠加都将会进一步提高国联水产产品加工工艺,确保供应链的持续稳定供应。
国联水产全新工厂
未来,国联水产会在冰鲜三文鱼、小龙虾、阿根廷红虾、巴沙鱼等多方面的市场布局积极布局,裹粉面包鱼,青口贝,加拿大龙虾,爱尔兰北蛾螺等产品也均以小包装形式出现在零售渠道中。
陈汉表示:成为以对虾产品为核心的拥有全产业链的水产品提供商,这是国联水产对自己的定位。将为人类提供健康海洋食品作为公司使命,将“成为全球最具影响力的海洋食品企业”作为公司发展宗旨。 |
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