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痰湿体质在饮食上就不要大补特补了，因补益的肉类、骨头、动物内脏、鹿茸、驴皮胶、大枣、缪糟、熟地、核桃、芝麻等几乎都不适合痰湿体质。 适合痰湿体质的饮食： 可以健脾、化痰、利湿的食物有粳米、糯米、燕麦、乌麦（荞麦）、高梁、小米、苞米、薏苡、赤豆、绿豆、绿豆芽、蚕豆、眉豆、大豆、豆腐、大豆芽、绿叶蔬菜、生姜、萝1、、白瓜、凉瓜、黄瓜、各类野菜、蘑菇、瘦肉、虾、淡水鱼、牛奶、鸡蛋等。 体形肥胖的痰湿体质者，尤要忌食肥甘厚味、滋补油腻及酸涩苦寒之品，如肥肉、龟鳖、燕窝、白木耳、核桃、香蕉、苹果、梨、醋、糕点、糖果等，可食用一些既能够充饥，热量又不太高的主食与副食，如粗粮、野菜、时令鲜蔬、蘑菇、淡水鱼等。 粳米：粳米性平，味甘，归脾、胃经；具有益气补中、平和五脏、止烦渴、止泻、壮筋骨、通血脉、益精强志、好颜色之功；可治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐、诸虚百损等。痰湿体质之人食之尤宜。 薏苡：性味甘淡微寒，有消肿、利水、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等作用，为经常使用的利水渗湿药。薏苡又是种美容食物，经常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有较好治疗效果。有健脾、渗湿、止泻、排脓的作用。痰湿体质者多食可排湿。 蕻麦：性平，味甘，归肝、脾、胃经；具用益肝和胃之作用，用于肝胃不和所导致食少、纳差、便秘等。痰湿体质之人适宜吃。 小米：性味甘成、凉。有和中、益肾、除热、解毒之作用。痰湿体质者可多吃之。 白瓜：味甘淡，性微寒。有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑、美容作用。痰湿体质之人食之尤宜。 绿豆：味甘，性微寒。入心、胃经。经常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有比较好的治疗辅助作用。痰湿体质者宜常吃。 眉豆：味甘，性平，归脾、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之作用。可治脾虚兼湿、食少便溏、湿浊下注、女性带下太多、暑湿伤中、吐泻转筋等症。痰湿质的人可多食。 生姜：味辛，性微温，归肺、脾、胃经。有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用功效，尤其对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。比较适用于外感风寒、头疼、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可促进血行，驱散寒邪。痰湿体质者多食可排湿。 |
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