夏秋季节,人们每年都会吃到各种各样的新鲜水果,尤其是酸甜多汁的葡萄,因为营养丰富,口感好,所以倍受老百姓喜爱。近些年人们注重健康养生,所以说有些人还会利于葡萄皮,葡萄籽进行美容养颜之用。其实,大家可以看一看常吃葡萄的4大好处,看完之后你就会明白,葡萄这种当季水果不妨多吃点。 葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,可以说是真正的抗氧化明星。 1、溶血栓:研究表明,葡萄能有效的阻止血栓的形成,降低血清中胆固醇的含量,从而降低血小板的凝聚力。 2、抗衰老:葡萄含有丰富的维生素C和花青素,有很强的抗氧化性,多吃能美容养颜,延缓衰老。 3、安神助眠:葡萄中含有一种能助眠的物质——褪黑素,对于睡眠质量不佳的人来说,可以吃点葡萄来助眠。 4、养胃健脾助消化:葡萄中有一种物质——酒石酸,含量丰富,并且能促消化,能减轻肠胃的负担,从而达到健脾养胃的作用。所以葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。 另外,葡萄也有补血功效。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。 不适宜人群:1、糖尿病人。葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。2、腹泻患者。经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。3、脾胃虚寒的人。很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。 讲了这么多关于葡萄的饮食健康知识,我们了解到常吃葡萄的4大好处,比如说葡萄能有效阻血栓形成,抗衰老,养胃健脾助消化,而且还可以起到安神助眠的作用。所以说,当季水果多吃点对健康有好处。不过,葡萄虽好,但是也要注意糖尿病人,腹泻患者,脾胃虚寒的病人不适宜吃葡萄,大家想吃葡萄的时候一定要慎重。 |
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