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今日立秋,提醒你注意这些,提倡饮食养生!

 不悔书屋113 2018-08-07
明日立秋,吃三宝、做三事,记住一个字,不怕秋老虎,冬季少生病

立秋就意味着秋天即将来临,不仅要谨防时刻都可能会“伤人”的“秋老虎”,还要为即将到来的严寒冬季做准备,因此,秋天养生亦是重中之重。而在生活中,有一些因为夏季天气炎热而养成的小习惯,在立秋之后也应该马上停下来,否则不但可能会引发一时的疾病,还有可能对身体造成长时间的伤害。

立秋是秋季的第一个节气。我国古人根据对大自然的观察,将“立秋”分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”意思是说立秋过后,刮风时人们会感觉到凉爽,接着,大地上早晨会有雾气产生,并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

立秋也是我国重要的岁时节日,至今我国民间仍有在立秋这天“贴秋膘”“抢秋膘”“咬秋”等习俗。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说“一夏无病三分虚”,经过苦夏的煎熬,人们的脾胃普遍较弱,所以不可大补,如果盲目大量、过量进补,处于“虚弱”状态的胃肠很可能无法承受,容易导致胃肠功能紊乱,出现食欲不振、食后饱胀、腹胀腹痛等问题。因此,贴秋膘之前,最好把脾胃调理到位,可多食用润肺、生津、利湿、健脾的食品,如莲藕、薏苡仁、红小豆等,也可煮成粥喝。

所以,进入“秋季”就要注意:

不要在出汗时立即冲凉洗澡。人体通常会处于代谢较为旺盛、皮肤血管扩张的状态,皮肤也会通过大量排汗来带走热量。若立即洗澡,水温较凉,会使皮肤受到刺激,并透过神经反射引起皮肤血管收缩,反而会使身体散热困难、体温升高;而若水温较高,则会增加皮肤中的血流量,不利于心、脑等器官的供血,易导致心脏和大脑的供血不足。特别是水温较高时,还会导致出汗增加,诱发体内失水,容易造成人体虚脱。

不要到渴了才喝水。水对于人体意义重大,它不但是人体体液、细胞和各大组织、器官的重要构成成分,还充当着人体一切生物、化学反应、及物质运输的液体媒介;而且,水对于人体体温的自我调节也意义重大,还在关节、眼球等需要润滑的部位担任着“润滑剂”的“职务”等。因此喝水太少,体内的储备水分就会减少,水在人体内发挥作用也会大大折扣,甚至会导致身体处于水缺乏的状态。这时,人体就会发出警告信号,这个信号往往就是“口渴”。所以,若将“口渴了才喝水”养成习惯,则可能会导致人体机能紊乱,并引发各种疾病。

注意脚底不要着凉。人们在夏天大多都有光脚的习惯,例如光脚穿凉鞋、光脚走在地板上等,但在立秋之后,光脚的习惯应该马上改正。据我国传统的医学认为:“脚为人之根,人体的 12 经脉中有 6 条始于足部,这些经络运行气血、沟通表里、联络脏腑和贯穿人体上下的通路。”由此可得知,人的脚与大半身体中的器官都彼此相连。而在立秋之后,天气转凉,光脚走路极易让足部受凉,从而容易让寒邪入侵,甚至会致使身体旧病复发。

睡觉时注意盖好肚子。人的肚子上有一非常重要的穴位,即神阙穴,也就是人们常说的肚脐。在秋季,人们易发生胃肠道疾病,且大多与肚脐受凉关系密切,因为肚脐下没有脂肪,紧邻丰富的神经末梢和神经丛,因此对外部刺激特别敏感,当肚脐着凉时,中年人易患肠炎、中老年易消化不良、儿童则容易引发秋季腹泻等。再者,肚脐的保暖可驱寒助阳,立秋之后天气渐凉,睡觉时改好肚子,保护好肚脐,也有助于冬季人体内的阳气充足。

夏季的炎热天气中,人们往往酷爱冷饮,但也最易消耗人的肠胃免疫力,因此秋季往往也是胃肠疾病多发、复发的季节。立秋之后,如果还继续享用冷饮,不但会导致胃肠道受寒,还会使之抵抗能力继续变弱,这样病菌就会乘机进入,从而导致胃肠道疾病的发生。因此,立秋之后,在饮食上应多忌冷食,且应尽量避免暴饮暴食。

秋季饮食养生,多吃这三宝:

第一宝:薯类食物

一到秋季,各类的薯类食物就会在大街上出现、红薯、马铃薯、山药、芋头等等。

这时候可以多吃一些这类食物,一方面它们富含B族维生素和钾、镁等矿物质,另一方面可以预防肥胖。

在保证身体营养充足的情况下,可以控制体重何乐而不为呢!

第二宝:吃黄绿色的瓜果蔬菜

秋季是成熟的季节,很多蔬菜水果都是应季食物一定不要错过。

夏季养生以瓜、豆类为主,而秋季是以进食黄绿色蔬果,比如南瓜、西红柿、胡萝卜等为主,它们富含维生素A,可以减少眼睛干涩和呼吸道感染的几率。

还有、换季要注意维生素C的补充,预防感冒发生。

第三宝:“香”字类蔬果

秋季适合吃的“香”字类食物有香菇、香蕉、香菜等等。

他们有助于消除消除疲劳,恢复体力。

香菇可以提高免疫,香蕉可以缓解疲劳感,所以秋季可以吃这些蔬果类,对健康和养生是非常有益的。

立秋养生,做三事:

第一事:适时进补

常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但是建议大家在秋季进步,不宜药补,以食补为主。

秋季食补以滋阴润燥为主,银耳、蜂蜜、藕、秋梨等。这些食物适时进补,效果最佳

明日立秋,吃三宝、做三事,记住一个字,不怕秋老虎,冬季少生病

第二事:增强体质

立秋以后,天气渐冷,我们要在这个时候增强体质,才能抵御即将到来的秋冬季节。

秋季,衣服不要增加过多,可让身体适当的冻一冻,有了这些严寒的锤炼,可以增强机体对冬季寒冷气候的适应能力。

另外,以运动来增强体质也是不错的方法,如适当的耐寒锻炼、早操、慢跑、等等。

第三事:健康作息

秋季建议大家早睡早起来养生。

早睡是顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。研究表明,秋季早起,有助于减少心脑血管疾病的发病几率。

另外起床之前可以在床上简单进行身体的舒展,对预防血栓形成也有重要意义。

秋季养生,记住一个“润”字,不怕秋老虎,冬季少生病

秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。

秋季气候干燥,口渴感强,但不宜多饮含气体的饮料,可以自制一些养肺润燥的茶饮或者汤饮来喝!

(1)川贝雪梨粥

材料:川贝母10克,梨100克,粳米50克,冰糖少许。

做法:

1、将川贝和粳米分别用冷汗浸泡一小时后沥干、备用。

2、将雪梨去皮、去心备用;

3、锅中加水烧开后加入川贝和粳米煮开,然后转小火炖40分钟。

4、40分钟后加入事先准备好的雪梨、最后加入冰糖。

此粥有润燥、生津、止咳之效,可防治咽喉干痛、声音嘶哑、鼻腔干燥、口唇干裂、口干咳嗽等。

(2)玉兰地节茶

材料:蒲公英根、玉兰根、地节、桔梗根

做法:

1、将以上材料洗净、切成5-10毫米的小段备用;

2、将切好的小段分别用锅煮好、晾晒;

3、晾晒至半干后,分别用锅烘干炒制成茶;

4、取蒲公英根、玉兰根、桔梗、地节按2:2:1:1的比例,制成玉兰地节茶即可。

玉兰根可清热解毒,利尿消肿,增强免疫力,降秋燥。

地节可治咽干舌燥,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥,对肺结核咳嗽等都有一定的治疗作用,并且可以生津止渴,提高免疫力。

蒲公英具有天然抗生素的美称,能够消除口腔炎症,有广谱杀菌的效果,是“八大金刚”之一。

桔梗具有宣肺、祛痰、利咽、排脓等功能,主治咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。

此四者搭配,对润肺利咽、生津止渴,对慢性支气管炎及慢性溃疡有一定的预防与治疗效果。不仅适合秋季养肺润燥,还适合日常烟民养肺来用!

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