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袁家村调研报告

 chamlyon 2018-08-07

一、袁家村历史变迁

(一)袁家村简介

礼泉县袁家村位于中国陕西关中平原腹地,坐落在陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇北面的举世闻名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下,西北地势较高,东南地势较低,地貌分为南部台塬和北部丘陵沟壑区两大类。袁家村周边有着丰富的历史文化资源,距袁家村一公里的唐太宗昭陵是全国第一批文物保护单位,世界上最大的皇家陵园。目前袁家村有常住人口四百余人,创建了民俗、民风体验一条街,集中展示着关中农村自明清以来的农村生活的演变。除此以外,袁家村周边还分布有滑雪场,直升机、自行车观光,农家乐等等游乐项目。作为陕西地区发展较快的旅游村,袁家村主要针对来自于城市的旅游人群,为人们提供舒适并且富有农村气息的全方位体验。

 

(二)历史发展

早在四十余年前的人民公社时期,袁家村还是出名的“烂杆村”,“地无三尺平,砂石到处见”,“耕地无牛,点灯没油,干活选不出头”。全村37户人,大都居住在破旧、低矮的土坯房里,其中有15户居住在低洼潮湿的地坑窑里。1970年,24岁的郭裕禄出任第36任队长。在他的带领下,全村上下大力发展粮食生产,挖坡填沟,平整土地,打井积肥,把503亩靠天吃饭的坡地、小块地变成了平展整齐、旱涝保收的水浇地。粮食亩产从1970年的160斤,逐年提高到246斤、504斤……1650斤,不仅解决了吃饭问题,而且户户有余粮,一举成为全省乃至全国农业的一面旗帜。

随着1978年改革开放序幕的拉开,袁家村审时度势,放弃了原有的土地集体管理的旧有模式,将土地承包到农户,大力发展果品产业,使村民的收入变成了“果业收入+工资收入+村集体分红”的新模式。此后,村上加大投资规模,拓宽发展领域,使原有的村农工商总公司迅速发展成集建材、餐饮、旅游、运输、服务、房地产、影视为一体的大型集团公司,实现了从农业稳村向工业富村的成功转型。2000年该村人均年收入已增长至8600元,集体资本积累达到1.8亿元,成为全国闻名的“小康村”。

(三)旅游发展

2000年以后,随着改革开放的不断深入,一直处在发展前沿的袁家村遇到了前所未有的压力和挑战。果业、养殖业效益下滑,国家关停小水泥,加之人才、市场等因素影响,村子发展陷入低谷。对此,村两委会一般人经过艰难抉择,达成了共识,积极调整发展思路,转变经济发展方式,在发展中抢占先机,赢得主动。2007年,县委、县政府做出了大力发展乡村旅游的战略决策,袁家村积极响应,营造环境,快速行动。村上先后多次派干部外出考察,在媒体广发消息,以20万元购得“建设关中印象体验地”的创新理念。在新任领班人郭占武的带领下,该村依托得天独厚的人文资源优势,通过支部引领、党员示范、群众参与等形式,集体投资了2000多万元,建成了占地110亩的康庄老街、唐宝宁寺以及53户农家乐。村上成立了“农家乐”协会,先后派人赴四川成都、云南丽江、宝鸡岐山、凤县等地取经。2009年,建成了小吃一条街,已有小吃经营户66家。2011年,积极响应县十五次党代会“旅游兴县”、“建设大唐旅游文化名县”的号召,建成了康庄北街(酒吧文化一条街)、已有经营户45家。关中古镇,把以吃为主的“农家乐”办成了以吃、住、行、游、购、娱为一体的,生态、民俗、文物资源有机整合的多层次、多品味的关中印象体验地。袁家村在省内外的知名度、美誉度显著提升,发展跃升到了一个新层次。2012年,全村累积接待游客130万人次,实现产值4600万元,农家乐户均年收入30万元。目前各类门店、作坊接待户总数达187户,外来经商和务工人员达到2800人,外来务工人员年收入达3万元左右。

走进袁家村,村委会前的广场上,陈家班正为往来游客表演着传统杂技,祠堂里供奉着古时迁移村上的郭氏宗祖;逢年过节时戏台上还会有艺人演唱秦腔。袁家村内的小巷古朴典雅,两侧是半开放的小作坊,鳞次栉比;来到关中古街,就好比穿越了时空,回到了明清时代:路两旁有传统的油坊、酒坊、各色小吃店令人目不暇接;布坊里,上了年纪的老太太悉心教导游人们如何用传统的织布机进行纺织,她脸上的皱纹深深体会了袁家村所历经的百年沧桑……

除去富有关中气息的古巷,袁家村还发展出一条回民美食街以及现代步行街,穿越在这些街巷之中,颇有一种时光交错之感,同时,不同的风格与年代氛围,也能够更为全面地迎合游客的各方面需求。

 

二、袁家村旅游发展现状

(一)景区空间分布

袁家村在规划初期,由规划公司进行统一规划设计,根据其所处地理区位,确定了以昭陵景区为辐射圈,以关中民俗休闲体验为楔入点的设计思想。以西安市对于民俗文化的关注人群为主要目标人群,包括家庭和学生群体等;此外还包括以西安市为集散地的外地旅游者,国内旅游者和入境旅游者,以此作为袁家村的目标顾客群定位,并确立关中民俗文化特色的乡村主题意象。在袁家村主题意象营造的过程中,在旅游项目上的延展体现为富有关中生产生活方式的作坊和参与性活动,体现关中饮食文化的美食街,集休闲、度假、美食为一体的关中风情农家乐,展现田园风光的果园采摘、烧烤垂钓等;在景观设计上则延展为承载关中地域特色的民居建筑及街市、农家聚落及富有乡土特色的活动场所。


2.1 袁家村手绘地图

袁家村作为景区,其发展具有一定的阶段性,即在总体的战略性规划下,在不同的时间段,依据当前的发展目标进行规划设计。因此,袁家村在确立了关中印象体验地的发展目标后,第一个发展阶段即建设特色农家乐一条街和关中小吃文化一条街,这两条仿旧并且具有关中民俗气息的街巷,充分展现了当地的建筑特色。“关中印象体验地”小吃文化一条街在店铺的性质上可以划分为前后两段,前段以老式作坊为主,展现着具有关中民俗文化的店面,每个店面都配有独特的牌匾,彰显着这里的独特文化:卢氏豆腐房、永泰和布坊、稻香村老糟坊、童济功茶坊等等。不仅店面富有关中气息,所销售的商品也大多富有当地特色,这条作坊文化街里的部分店铺也在之后由于需求的提升以及关中印象体验地的扩展而搬迁至在之后的阶段里所建造的新作坊区中。关中小吃文化一条街的后段则是关中小吃街,这条小吃街集结了袁家村周边的各色名吃,均由村委会慎重筛选而出,包括陕西的著名小吃粉汤羊血、生汆丸子汤、锅盔夹馍、礼泉烙面等等,小吃街作为关中印象体验地的重要组成,吸引了许多游客前来一饱口福,因此,在之后的建设中,小吃街的范围也随之不断扩大。此外,小吃街里也销售可供带走的食品,如撒子、麻花、各类酱菜、酱肉等。

在小吃文化一条街的前后段之间,设有游客聚集区域,该区域不仅可以作为小吃文化一条街上的过渡段,起到承上启下的作用,更可作为游客的休憩区域。在该区域设有舒适的茶座,童济公茶坊亦开设于这个区域,游客可以点上一壶茶,在舒适的茶位上欣赏当地的民俗音乐——陕西秦腔,穿着传统服饰的村民往来于游人之间,挎着民国时期售卖香烟的箱子,向人们兜售各类烟草,同时人们也可以在这里享受按摩师傅的推拿技艺,一边品茶,一边欣赏着陕西秦腔,同时还有技艺娴熟的按摩师傅为游人放松身心。在这片休憩区域的旁边即是古今结合的左右客酒店,在古老建筑的外表之下,先进而现代的设施可以满足游客的各类需求。

农家乐一条街贯穿了袁家村大门后的一整条中央街道。这条街道也是前来袁家村的游客的主要住宿区域,这条街道主要以个体农家乐为主,包含住宿以及农家饮食,为游客提供休息、娱乐、餐饮的一体化服务。农家乐区域的建筑以独栋小楼为主,具有一定的现代元素,在整体风格上依旧与袁家村的关中气息相契合。

在之后的建设中,为迎合年轻的游客群体,拓宽袁家村面向游客人群的广度,袁家村建立了一条全新的酒吧一条街。这条街道与小吃文化一条街并行,运用青砖、木质的窗户雕花等特点,将酒吧一条街打造成明清风格的建筑群,而在仿古建筑的外表之下,富有现代感与舒适感的室内设计完美地融合了不同的时间点,为古老的村庄注入了一丝活力与时尚的气息。

目前,袁家村还开设有文化创作区、回民美食街、观光商铺区以及农业观光区等。其中,文化创作区为游客以及当地的村民提供了艺术文化的创作基地,方便了当地文化艺术活动的举办。这里也开设有富有文艺气息的咖啡厅、艺术工作室,定期举办展览活动,此外还有日韩料理等餐厅也开设在该区域。

回民美食街是袁家村于20159月开始营业的最新区域,目前有40余家穆斯林商户在此开设,在袁家村的回民美食街,游客们可以品味到正宗的回民街小吃,在景区的发展中,美食的存在是必不可少的,而回民美食街的开设,无疑是为袁家村增添了一抹鲜明的特色。袁家村在发展过程中,非常注重美食对于游客的吸引力,因此除关中小吃文化一条街以及回民美食街以外,目前袁家村还建设有囊括中国各地小吃的祠堂文化街,吸引了各地的游客前来一饱口福。

袁家村内的数个区域与街巷各自具备不同的性质与功能,这些区域的划分较为清晰,大多是通过建筑、牌楼以及景观墙划分出不同的街道范围,并为其赋予不同的名称,例如关中小吃文化一条街、回民美食街、农家乐一条街等等。以农家乐一条街和关中小吃文化一条街为例,两条街巷之间并无建筑作为分隔,因此袁家村采用了景观墙的形式将这两条街巷分隔开,使之在空间上有形式的分隔,但又全无隔离,游客通过低矮的景观墙以及墙上的小窗,随时都可以看到另一条街巷的景色。

除去对于空间的有效分隔以外,袁家村景区在设计过程中也很重视因地设景,例如袁家村内随处可见的水流设计,这些水流大多分布在古巷的道路两侧,设有专门的水渠供溪水流淌,这些水流设计是利用由九嵕山引下的泉水,经过夜晚的过滤后,白天在古镇中流淌穿梭。由于袁家村地形的高低差异,能够使水流在白天不间断地流淌。在关中古镇里,流水景观的设计能够使室外的活动空间更为生动有趣,是古镇中别具新意的一种设计。

 

(二)角色转换与资产分配

农民是农村社会的主体,村民的参与是乡村旅游发展不可或缺的组成部分。一般情况下,农村村民注重按照传统的社会角色来行事,而在乡村旅游的发展过程中,村民的角色转换是必不可少的,村民需要从原有的角色转换为新角色,参与到乡村的旅游发展中来。村民的角色转换是否成功,在很大程度上影响着乡村旅游发展的兴衰。

目前,袁家村共有村民60余户,共四百余人,其中有30余户村民在家中进行农家乐的经营,形成了袁家村的农家乐一条街;此外也有村民在小吃街开设豆腐坊、醋坊等传统作坊,销售特色小吃等。通过对村民的随机访谈可以得知,大部分村民在袁家村发展乡村旅游之前,对于“乡村旅游”、“农家乐”等概念了解较少,村民的收入来源主要是袁家村所开设的水泥厂以及村内的果园。随着国家产业结构调整以及随之出台的各项政策,袁家村的水泥厂因为规模小、耗能高而被迫关停,村中多数劳动力随之闲置。在袁家村适应形势,开始发展乡村旅游之后,当地村委积极鼓励村民对自家房屋进行改造,开设农家乐,并帮助村民改善传统的观念,了解农家乐经营的相关知识与技能。袁家村还多次组织村民前往发展较好、较成熟的旅游地进行参观学习。此外,袁家村利用自身资源优势,组织成立了袁家村旅游管理公司,并多次邀请县旅游局、质监局、卫生局等部门技术人员对村民进行统一指导和示范,在村委会的大力推动下,村民原有的思想观念得以打破;通过对于成熟的景区以及乡村旅游地的参观,不断学习到新的知识,转变观念,这些过程对村民的角色转换都起到了推动作用。

除了对于成熟景区与农家旅游地的经验学习以及知识补充外,袁家村也非常重视领导人的带头作用以及示范效应。目前的三十余户农家乐中,有不少村民是在当地的袁家投资公司总经理、当地村委会书记郭占武的大力推动下进入农家乐开设者的角色的。此外,最早开设农家乐的几户村民也对于袁家村农家乐的经营起到了很大的推动作用,尽管村民们当时已经有了一定的知识以及经验了解,但对于经营农家乐依旧没有把握,因此,袁家村为最早开设农家乐的几户人家提供了资金支持,这些村民角色转换后的经营情况为其他村民的选择提供了现实的参照。

在袁家村的农家乐与各色作坊、商铺陆续开设之后,经营方式、风格上的差异难免会带来收入上的不平衡,收入较差的商户则可能会难以维持,而袁家村并不提倡完全竞争化的市场理念,而是通过零地租的方式鼓励商户的全面发展。前来袁家村旅游的游客们可能会发现这样一个有趣的现象:在袁家村的商铺中无一例外,均会设有一个中国邮政的绿色信箱,这些信箱并不作寄信之用,在顾客为选购的商品付费后,我们会发现,店家会将收取的现金放入这个信箱之中,每天傍晚,则会有专人挨家挨户统一清点钱箱中的现金。袁家村不向商铺收取地租,而是采用从商户的收入中分成的方式,商户也可随时来村委会,从自己的账上提走他们所需的金额,而其余收入则由村委会统一保管。出现经营问题,收入较低的商户,袁家村也会派出专人为其分析原因,提供改善经营的策略,促进商户的共同发展。此外,袁家村提倡全民股份制,如现在在袁家村极具名气的酸奶作坊,袁家村积极推动这类作坊改制为公司,建立厂房,扩大经营,村里的群众共同入股,共同致富。目前,袁家村的醋坊、油坊、豆腐坊、辣椒坊等几十家商户都采取了股份制的公司制度。随着股份制的推广,袁家村商户的经营规模得以扩大,实现了前门店后厂房的形式。以最早的袁家村酸奶为例,随着经营规模的扩大、知名度的提升,袁家村酸奶在2015年十一黄金周的单日销量就已高达28万元。

在股份制刚刚推出的时候,袁家村的村民少有人愿意将资金投入其中,主要原因在于缺乏股份制公司的相应知识,并且对公司的获利能力也持有怀疑态度。因此村委会多次开会,鼓动村民参与其中,为村民做思想工作,而股份制的酸奶厂也没有令袁家村的村民失望,在第一年就为股东们带来了90%的利润。作坊的规模得以扩大,村民的收入随之提升,这些改变都促使村民愿意参与到袁家村的转换之中,为袁家村的旅游发展贡献一份力量。目前,被改制为股份制公司的作坊因为生产规模的扩大,都已逐步迁移出关中小吃文化一条街,转而开设在面积更大的区域,形成了朝街开设实体店,店面后开设加工厂的模式。

随着袁家村旅游产业的发展,现在村民越来越支持村委会所作出的决策,生活水平的提高使得到访的旅游者产生了越来越高的需求,袁家村也随之不断开辟出新的娱乐方式。目前,袁家村已经集资购买直升飞机一架,以满足游客的高端需求,游客可搭乘直升飞机绕村庄环游,有各种不同价位的套餐可供选择;对于热爱运动的游客,也可以在袁家村租赁自行车,包括双人、三人自行车在内的各种制式可供游客随意选择;此外还有游村小火车,可带游客围绕村庄环游,或将游客送至周围的滑冰场、停车场等。在今后的发展中,袁家村将会更加重视游客的参与过程,例如袁家村的农业观光园,除去传统的种植、采摘与养殖功能以外,还会专门开辟一片区域供游客尝试自己种植粮食,为农作物授粉等。

村民的角色转换与袁家村的旅游发展有着千丝万缕的联系,随着袁家村旅游产业的发展,村民的收入也随之提升,视野随之开阔,袁家村还计划于2016年带领村民走出国门,前往日本学习先进的旅游管理经验,袁家村村民在不断地学习与实践的过程中,逐渐实现了角色的转换,从旅游发展的旁观者成为了参与者,经营模式由单纯的小作坊经营逐渐发展为股份制企业,最终,袁家村村民将成为推动袁家村旅游产业发展的一大助力。

 

(三)品牌效应

袁家村在旅游发展过程中,非常注重品牌的打造。漫步在袁家村的关中古巷,鳞次栉比的作坊令游人目不暇接,各色小吃、特产令人们食指大动。在袁家村游览的过程中,我们不难发现一个比较特别的现象:通常情况下的乡村旅游景区,旅游商品的售卖大多是每家每户都有不同的包装,或是用简单的塑料袋进行包装,而在袁家村游览的过程中,我们可以发现但凡购买这里的旅游商品,尤其是在小吃文化一条街购买的食品,都会用统一规格的纸袋来进行包装,纸袋由牛皮纸制作,具有防油的隔层,便于游客购买一些煎炸类食品,有些店铺还会在纸袋上印上商品的名称,如麻花、馓子等;此外,纸袋上还统一印有袁家村的logo。因此,行走在袁家村的大街小巷中,我们可以发现不少游人都会拎上一两个这种袁家村独有的纸袋。

袁家村以关中民俗文化为主要的营销特色,随着袁家村旅游产业的发展,关中风情的特色美食也成为了吸引游客光顾的一大亮点,根据笔者在袁家村两日来的抽样调查,大约在20%左右的游客会在袁家村选购这类由统一规格的“袁家村纸袋”所包装的商品,以袁家村特产:酸奶、馓子、麻花等为主,这些游客大多是友人结伴而来或是周边城市的家庭前来旅游,很多人选择自驾的方式出行,而袁家村富有关中特色并且天然健康的食品,对这类旅游者有着很大的吸引力,因此这些购买特产的游客大多会批量购买,以馈赠亲友或是带回家慢慢享用,而便捷的交通以及周边城市较近的空间距离也会增加这些游客的携带量,从而增加他们的购买量。这些携带着“袁家村纸袋”的游客在景区内游览的过程中,其他游人必然会注意到这些统一标识的纸袋,同时也能够通过纸袋上的文字辨认出这些游客购买了哪些商品,从而为商铺起到了宣传的作用。而这些游客在携带印有袁家村logo的纸袋离开景区后,无论这些特产是用来自己享用、馈赠亲友还是另有他用,这些“袁家村纸袋”无疑已经走出了村庄的范畴,得到了被更多人注意的机会。通过统一、规范的包装,不仅能够增加景区的规范化程度,降低包装成本,无形中也是一种以周边为主,更远距离为辅宣传措施,通过游客的出行,使得“袁家村”这个品牌得以更大频率地出现在公众面前。

 

三、袁家村周边旅游资源

袁家村坐落在举世闻名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下,因此在袁家村在早期的规划中,根据其所处地理区位,即确定了以昭陵景区为辐射圈,以关中民俗休闲体验为楔入点的设计思想。目前,随着旅游休闲产业的发展,袁家村周边也出现了一些旅游休闲区域,例如滑雪场、御杏园等。

(一)昭陵博物馆

昭陵博物馆是国家3A级景区、全国重点文物保护单位。门票收费40元。昭陵博物馆位于陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇西侧,距离袁家村仅需步行二十分钟。昭陵博物馆是一所展示初唐文化及历史的专题性博物馆。昭陵是唐代第二任皇帝唐太宗李世民与长孙皇后的陵墓。昭陵博物馆内,除李勃墓外,包括两个碑石陈列室和出土文物、雕刻绘画展厅。除展出近年来发掘出土的十多座陪葬墓中文物外,主要陈列昭陵范围出土的各式唐代碎石与墓志铭。因为这些碎石独有的巨大书法艺术价值,这座博物馆又被人称为“昭陵碑林”。由于目前,昭陵并不对外开放,而昭陵博物馆馆藏文物则多达4500多件,是研究初唐政治、经济、文化的宝贵实物资料。袁家村距离昭陵、昭陵博物馆等景点都较近,便于游客参观后前来落脚。同时,袁家村作为一个富有关中特色的乡村旅游景区,也能够丰富游客的游览内容。

 

(二)昭陵

昭陵是唐朝皇帝唐太宗李世民与文德皇后长孙氏的合葬陵墓,位于陕西礼泉县城西北22.5公里的九嵕山上。从唐贞观十年文德皇后长孙氏首葬,到开元二十九年,昭陵建设持续了107年之久,周长60公里,占地面积200平方公里,共有180余座陪葬墓,是关中“唐十八陵”,也是中国历代帝王陵园中规模最大、陪葬墓最多的一座;是唐代具有代表性的一座帝王陵墓,被誉为“天下名陵”。昭陵是初唐走向盛唐的实物见证,是了解、研究唐代乃至中国君主专制社会政治、经济、文化难得的文物宝库。

袁家村位于昭陵所处的九嵕山脚下,可谓是前往昭陵游览的最适宜不过的中转站,前往昭陵旅游的游客可选择在袁家村住宿一晚后,第二天通过搭乘当地村民的私家车抵达昭陵游览。由于九嵕山山路较为艰险,根据当地政策,目前九嵕山尚不具备开通公交线路的能力,因此对于非自驾出行的游客来说,前往昭陵旅游的最佳方式便是通过搭乘当地村民的私家车上山游览,通过袁家村购买景区门票可享受一定的优惠,在昭陵参观时,村民也会担任讲解员的角色,为游客讲解昭陵的背景、布局等。袁家村的部分村民,不仅开设了作坊、农家乐,也承担了来往昭陵的司机以及讲解员的角色。

虽然昭陵的墓葬群数量众多,但是为确保昭陵的可持续发展,目前昭陵尚未对外开放,目前能够入内参观的仅包括长乐公主墓以及韦贵妃墓两座陪葬陵,这两座陪葬陵的票价各自为二十元,每年到访的游客约为两万人次,其中有不少游客会选择在附近的农家乐落脚。昭陵虽然尚未开放,但目前可以前往地表的遗址参观,票价为四十元,每年的游客量约为十万人次。可想而知,在可见的未来发展中,随着昭陵墓葬群的逐渐开放,吸引的到访旅游人次也将会逐步扩增,袁家村作为交通最便捷、距离最近的乡村旅游地,能够为到访的旅游者提供良好的住宿与饮食条件;此外,随着袁家村旅游产业的逐步发展,袁家村自身亦具备一定的旅游吸引力,将会逐渐从依托昭陵吸引客源逐步发展为与昭陵共同促进当地旅游的发展。

 

(三)滑雪场

必捷滑雪场位于陕西咸阳礼泉县烟霞镇袁家村向北3公里处,雪场面积约10万平方米,目前已开放中、初级雪道3条,雪圈道1条,魔毯1条;地面拖牵缆1条,游客运输托牵2条,进口造雪机10台,此外还配有占地4000平方米的大型关中印象式雪具大厅,配有进口雪具千余套,并安装了全程电子收费系统,是咸阳市目前规模最大、设施最先进、雪道种类最齐全、距市区最近的滑雪度假娱乐中心。能够为周边的滑雪爱好者提供方便。此外,在夏季,必捷滑雪场还开辟了滑草项目,供游客们随意选择。

除去以上这些旅游景点以外,袁家村附近还开设有大唐御杏园、御桃园等果园可供游人观赏以及采摘。九嵕山周边共有村庄十余座,目前已经随着袁家村的发展逐步被合并为袁家村社区,袁家村成为了九嵕山一带设施最为齐全,发展最为完善的旅游景区,也是前往上述景点的重要交通节点以及中转站。经由西安前往袁家村周边游览的游客可乘坐长途车抵达袁家村车站,再通过其他交通方式抵达景区,而随着袁家村旅游产业以及农家乐经营的发展,这座古老的关中古镇逐步成为了一个独具特色以及吸引力的景点,能够为游客们提供必不可少的餐饮、住宿等项目。而在此以前,游客前往九嵕山旅游,只能选择在山上的村落中经营的农家乐居住,或是搭乘汽车前往县城住宿。袁家村的旅游发展大大便利了前来九嵕山周边的游客,虽然昭陵是唐时期的墓葬群,但袁家村的建筑风格则更贴近明清时期的关中特色,为游客提供了别样的旅游体验,并且逐渐起到了带动当地旅游发展的作用。

 

四、袁家村旅游发展前景

随着袁家村旅游产业的发展,预计在2016年内,袁家村能够逐渐对周边地区的第三产业起到带动作用。目前,袁家村已将周边十几处村庄合并为袁家村社区,并逐步建立医院、敬老院、水厂等,并建设楼房以妥善安置各村居民。

在袁家村之后的发展中,袁家村拟建设类似于四合院式的院落,以满足游客休闲度假的需求;此外,还将建设满足中高端商务需求的独立区域,以覆盖到更为广阔的顾客群体。目前,袁家村充分顺应休闲旅游的发展潮流,拟将温泉引入村内的各户农家乐,使游客们得以在此感受到身心的全面防松。

袁家村的农业观光园也是袁家村在2015年的重点发展项目,农业观光园不仅能够为袁家村的日常生活以及经营提供优质的农产品,也能够作为一种高互动性的旅游项目进行推广。目前,袁家村计划在农业观光园内单独开辟一个区域,供游客学习农业知识,包括采摘以及为农作物授粉等项目。

综合来看,袁家村在未来的发展图景主要包括扩展村庄的区域范围,为当地居民提供更优质的生活条件;拓宽景区面向的游客群体,向中高端商务群体以及追求休闲生活的旅游者群体发展;加强推广具有乡村特色的项目,让游客亲身参与到乡村生活中,感受与都市生活全然不同的关中风情。

 

五、袁家村发展模式总结

(一)利用周边资源,独创关中特色

    随着我国步入21世纪,新政策的陆续出台、改革开放的不断深入使得袁家村起初的发展并不理想。然而袁家村管理班子及时审时度势,充分利用周边资源(以昭陵为主),开始发展旅游产业,主要面向人群是前来昭陵的旅游者,为这些游客提供餐饮以及住宿服务。袁家村积极采纳外界的优秀建议,通过购买“金点子”方法,确定了建设关中印象体验地的发展目标,逐渐发展成独具特色的关中古镇,更对周边地区的发展起到了带动作用。

(二)注重整体风格,打造独有品牌

袁家村的发展过程划分为数个不同阶段,然而在几期建设中,袁家村坚持以关中印象为主体风格,以关中小吃文化一条街为核心,不断发散。关中小吃文化一条街完全保留了明清时期的建筑风格,两侧商铺均为仿旧式作坊,家具与摆件也都坚持保留仿古特色,使得游客步入这条古巷后不禁会有时光回溯的感受,让游客能够体会到原汁原味的关中风情。在之后几期的建设中,包括近几年开设的酒吧一条街以及回民小吃街,建筑风格也均与袁家村整体的关中特色相协调,大多采用明清的建筑样式,而室内布局则较为现代化,满足了年轻一族对于现代化与时尚感的需求。

与此同时,袁家村也很注重品牌的建设。在关中文化小吃街购买的商品都会由统一的纸袋进行包装,既降低成本,增加包装质量、美观性,也起到了促进购买,宣传商品的作用。

(三)转变固有角色,扩大经营规模

    在袁家村的旅游发展过程中,村民传统角色的转变起到了非常重要的作用。乡村旅游的发展离不开村民的支持,袁家村积极推动村民学习相关旅游知识,前往发展较为先进的旅游景区学习经营管理策略,从村民的利益着想,积极推动农家乐的经营。此外,袁家村不把视野局限于眼前的利润,而是拥有长远的战略性眼光,推动传统小作坊转变为股份制公司,开启前店后厂的新模式,并积极促进村民入股投资,共同获利。

(四)注重社区福利,积极更新理念

    袁家村取得如此辉煌的成就,与村民的支持有着千丝万缕的联系。袁家村重视村民的福利,万事从村民的利益着想,在袁家村旅游产业发展迅猛的今日,袁家村不忘带动周边村镇共同发展,将十余家村镇合并为袁家社区,为村民盖起高楼、养老院、水厂等,全方面改善村民的生活。如果说袁家村是一家旅游企业,那么每一位村民都是企业的员工。袁家村重视员工的福利,并且时时刻刻着眼于未来,积极顺应休闲旅游的发展,将温泉引入每家每户,为袁家旅游又开启了一枚新亮点。此外,通过建立中高端商务区域,拓宽面向游客人群;通过建立农业观光园,让游客亲身体会农家生活,增强参与性与互动性。


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