健康百科|饮食对痛风的影响

作者：文雪

来源：CHTV百姓健康

本期嘉宾：

刘湘源

北京大学第三医院风湿免疫科主任、主任医师、教授

1. 哪些饮食习惯容易诱发痛风？

   痛风的诱发因素最主要与饮食相关。主要有海产品、火锅、啤酒、动物内脏，除了饮食，还有劳累、过度运动、外伤等等也可能诱发痛风。这些饮食属于高嘌呤饮食，营养非常丰富，有大量的细胞核，细胞核分解后会产生核酸、嘌呤，最后会分解为尿酸，人的肾脏不能及时排出的时候，会导致体内尿酸过高，存积在关节局部或肾脏，导致关节炎症和肾脏功能的损害。

2. 如何保持良好的饮食习惯？

   最主要的就是多吃清淡饮食，多吃水果、蔬菜，控制总体热量，不吃肥的，多喝水，不喝酒，尤其是啤酒。饮食清淡很重要！