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每个人的生活，都离不开五件事： 吃 喝 拉 撒 睡 大家都想每天 吃得好，睡得香，身体棒 但有一些误区，让很多人上了当 这 20 个生活小误区 你一定听说过 吃 图片来源：123rf.com.cn 正版图片库 红枣、红糖不补血 很多女性都有缺铁性贫血，喜欢吃点红枣红糖补一补。 然而，红枣、红糖虽然红红的，但含铁量并不高： 红糖中 96.6% 的成分是糖，铁含量非常少；红枣中铁含量大概是 2 毫克 / 100 克，也不是铁的好来源。 瘦红肉、血制品、动物肝脏，才是真正「补铁补血」的好食物。 2 土豆是主食，不是菜 土豆的淀粉含量为 17% 左右，比米饭（26%）低一点点。 酸辣土豆丝配米饭，其实是吃了两份饭…… 不过，土豆含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，饱腹感强热量低，是很不错的主食选择。 3 食物发霉了，没长霉的地方也不能吃 食物一旦发霉，没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在。 霉菌还可能产生毒素，在食物里扩散，无法用眼睛看出范围有多大，即使加热也不一定能去除。 生命安全最重要，食物发霉就扔了吧。 4 饭菜应该趁热放冰箱 很多人觉得，热菜直接放冰箱，对冰箱不好，所以总是等凉了再放。 但放凉过程会给细菌提供大好的机会，特别是夏天，不到半小时数量就能翻倍，可能还没等放进冰箱食物就已经坏了。 为自己的健康着想，饭菜还是趁热密封好就放进冰箱吧。 喝 图片来源：123rf.com.cn 正版图片库 5 反复烧开的水不致癌 自来水中含有硝酸盐，在反复烧开的过程中，确实会产生一些亚硝酸盐。 但是！经过测定，即使反复烧开 20 次的开水，亚硝酸盐仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准。 烧过好几次的水，放心喝。 拉 图片来源：123rf.com.cn 正版图片库 |
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