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这条鱼,这样烧味道最正宗,大人小孩都爱吃!

 涟漪yyx 2018-08-08

      黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼肉质白嫩细腻,味道鲜美,无小刺非常适合小朋友和老人食用!

材料和工具

黄鱼两条、青椒、红椒、大蒜、生姜

特百惠炒锅

做法

1、特百惠炒锅充分预热后,加入植物油至产生油纹,放入黄鱼煎至微黄;

2、放入切好的大蒜和生姜;

3、依照个人口味倒入老酒、生抽、糖、盐调味;

4、倒入半碗水后盖上锅盖焖煮片刻;

5、再开盖收汁,撒上切好的青椒和红椒;

6、一道味道鲜美的家烧黄鱼就做好了!

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