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面食的制作方法(2)
【面团材料】:发面面团150克。4、可续用作法3的油锅,放入其余大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的面条,放入巴西里末(留下...
生姜在蒸笼上涂抹一下,馒头再也不会粘在蒸笼上了,真实用
在日常生活中很多人都会,蒸这个大馒头或者是包子,都会用到这个蒸格或者是蒸笼,但是我们用这个蒸格蒸笼时都会出现一个问题,就是我们...
为什么蒸好馒头时,馒头总是粘在蒸笼布上?有没有解决的好办法?
为什么蒸好馒头时,馒头总是粘在蒸笼布上?蒸馒头的方法从小看到大,自我觉得,蒸馒头,是非常简单的,没有技术含量。自己生活在外面,...
炸馒头片切记不要直接下锅,教你一妙招,外酥里软,一点也不吸油
炸馒头片切记不要直接下锅,教你一妙招,外酥里软,一点也不吸油炸馒头片切记不要直接下锅,教你一妙招,外酥里软,一点也不吸油。
【兰溪美食】 回想刘家馒头
【兰溪美食】 回想刘家馒头。馒头蒸熟了,就将蒸笼往桌子上放,盖上“刘家馒头”字样的印章,红红的,好看极了。民间尚有油氽馒头夹油炸...
蒸熟的馒头老是粘在蒸屉上,奶奶教我一招,不用抹油都不粘蒸屉
蒸熟的馒头老是粘在蒸屉上,奶奶教我一招,不用抹油都不粘蒸屉!早上喜欢吃包子馒头很多,特别是北方,一日三餐都吃馒头都行。但是很多...
南瓜小馒头
南瓜小馒头。现在馒头的品种也多了。做出来的馒头颜色那才叫好看。南瓜块160克、中筋面粉250克、酵母2.5克。取出来用小勺子将南瓜压碎,...
为什么蒸馒头时,馒头总是粘在蒸笼布上?
为什么蒸馒头时,馒头总是粘在蒸笼布上?我平时蒸馒头的时候大部分用到的是棉布的网纱布,这种网纱布在用的时候就必须用水去打湿一下,如果不打湿以后就会导致馒头缺水变干,把网纱布粘到馒头上。每次...
蒸馒头的做法
高筋面粉。500克。3克蒸馒头的做法。1.准备好材料。2.把糖、酵母放到面粉里,一边搅拌一边倒牛奶搅拌成棉絮样式。7.把醒好的面揉成圆柱型,用刀切成段,做成奶香小馒头。8.把切好的放到蒸笼上,蒸笼抹...
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