发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
华藏海-圆通讲堂(微信)指趣传悦16点《禅语茶道》
《禅语茶道》8.9起初喝茶的时候,会听到茶友啧啧赞叹,这个茶毛真漂亮,然后跟着他们仔细端详茶汤里那一根根几乎细不可见的细绒,但是还奇怪,这 个感觉不是很脏么,把茶汤都弄浑浊了,有什么好。久了以后,晓得这个东西的出处,还有个专业的名字叫“茶毫”。简单来说,它们都是茶叶芽尖上面细小的绒毛,含有大量丰富的茶氨酸。一般来说,很多需要保留茶毫的名优茶,原料鲜叶嫩度越高,茶毫就越多。在春季气温回升,叶芽萌动,茸毛逐渐生长,至芽体膨大时,茸毛已长到一定的长度,这时叶片尚未开展,茸毛密度大。因此,很多名优 茶采摘时以茶芽、一芽一叶或一芽二叶为主,并在制作过程中有提毫工序,使得茶毫看起来更美观。
来自: 自在随缘 > 《16点《禅语茶道》》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
月光白
月光白月光白轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、晾干。干茶叶正面红褐、叶背面披满白色茸毛,芽头白毫显露。品质特点:芽头肥壮显毫,汤色黄亮,无生臭味显花香,入口鲜醇甘甜,叶底黄红、叶背面茸毛...
云南绿春蚂蚁茶的背景特征特点介绍
云南绿春蚂蚁茶的背景特征特点介绍有性繁殖。来源及分布:原产于云南省绿春县骑马坝,主要分布在该县,红河州其他产茶县也有引种栽培。芽叶淡绿,多茸毛,一芽三叶百芽重167.00克。花冠直径4.50厘米,...
普洱茶中的茶毫是什么,会影响茶叶品质吗?
普洱茶中的茶毫是什么,会影响茶叶品质吗?茶茸与茶绒是有一定区别的,前者是在冲泡之前的叫法,后者是冲泡后的现象,冲泡出来后的叫茶...
来来来,老吴跟你们说一个“毛茸茸”的事!
茶毫,是指茶叶芽尖上面细小的茸毛,含有大量丰富的茶氨酸。一般来说,很多需要保留茶毫的名优茶,原料鲜叶嫩度越高,茶毫就越多。因此...
什么是茶毫呢?
什么是茶毫呢?茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛,也叫茶毛。茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部,比较幼嫩的芽叶上。在同一梢上,茸毛的分布以...
评茶员课程——茶叶感官审评术语——白茶术语
评茶员课程——茶叶感官审评术语——白茶术语7、白茶术语7.1 干茶形状术语7.1.1 毫心肥壮 fat bud 芽肥嫩壮大,茸毛多。7.2 干茶色泽术语7.2.1 铁板色 iron grey 深红而暗似铁锈色,无光泽。此术语也适用...
茶叶茸毛多是好还是坏?
茶叶茸毛多是好还是坏?茶叶茸毛多,是好是坏,要看相对于什么茶,有些茶的品质特征是不需要茶毫的,如茶圣居西湖龙井。茸毛内含有丰富...
不懂这几点,到手的银针白毫全都毁了!
不懂这几点,到手的银针白毫全都毁了!银针白毫,是绝 对的明前茶。在白茶界里,明前茶也是最 好的茶,故而,银针白毫被称为“茶中仙子”...
(二)5.各类名茶简介
(二)5.各类名茶简介茶文化基础知识(二)5.各类名茶简介。所以我们学茶的人,虽然可以对茶各方面不很了解,起码也该知道一些著名的茶...
微信扫码,在手机上查看选中内容