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。我们餐桌上的水产品种类繁多，总的来说，可以分为4个来源——养殖、近海捕捞、远洋捕捞和进口 。根据《中国渔业统计年鉴2016》的数据，我国的水产品中，海水水产品产量占了一半多一点点，大概是3400万吨，其中养殖量又占了一半多一点，大概是1875万吨 中国的海水养殖里，鱼类是非常小的一个部分，这1875万吨里，各种贝类就占了1358万吨，而鱼类只有130万吨 大黄鱼，就是我国目前养殖量最大的海水鱼类，而福建和浙江是大黄鱼的养殖重心 。有一些是无法人工养殖的，比如带鱼，金枪（除黄鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼） “？！！海洋牧场”的概念，就是在近海人工投放鱼礁，吸引鱼群过来生活，这也算是近海渔业从“狩猎”向“放牧”的一种积极探索。 。远洋捕捞是目前开发潜力最大、各国最为重视的一个领域 我国的远洋捕捞开端于80年代，1984年，我国政府和几内亚比绍签订了渔业协定，85年，一支由13条船（12艘渔船+一艘冷藏船）组成的远洋船队第一次奔赴西非进行远洋作业，自此拉开了中国远洋捕捞的序幕，经过这三十多年的发展，中国已经是全球主要的远洋捕捞国，每年的远洋捕捞量已经达到了219万吨 目前来看，最有价值、最成规模的，远洋捕捞还是金枪鱼捕捞和鱿鱼 区域性的渔业管理组织，比如WCPFC,IATTC 远洋捕捞，我们中国还有一些秋刀鱼的捕捞（主要是在日本东部），竹荚鱼捕捞（主要是在南美），但是量不是特别大，秋刀鱼最大的捕捞者是谁呢？是湾湾（台湾） 。 比如进口的大头——三文鱼吧 挪威是三文鱼的传统产出国，三文鱼这个东西也是挪威人带到中国市场来的 目前中国市场上三文鱼的最大进口国是哪些呢？冰鲜的三文鱼（空运）第一是法罗群岛，对，然后是智利，英国，澳大利亚和加拿大。冷冻的三文鱼（船运）第一是智利，其次是英国，法罗群岛，然后才是挪威 总的来说，进口的水产品里，还是龙虾啊，贝类的比较多，鱼类比例比较小 根据统计，目前我国的渔业从业者有将近2000万人，其中渔民就有600多万
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