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南瓜饼用和它一起做南瓜饼,30年饭店大厨的拿手厨艺,简直太香了

 小面姨美食日记 2020-06-25

唯有美食和美景不可辜负,不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  

小姨原创,需要表扬先赞后看,养成习惯

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图文 ∣ 小面姨

今天小编教大家做红豆南瓜饼,做法非常简单,营养丰富,看一遍就能学会。对于小朋友来说,颜色鲜艳的食物能引起他们的视线,引起食欲。但,孩子食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。有空就在家给自己的小宝贝做一道美味的南瓜饼吧,肯定可以引起他们的食欲,做法也不难,看着黄澄澄金灿灿的南瓜饼连你都忍不住要多尝几块吧宝宝美食-美味南瓜饼

南瓜饼

南瓜500克 糯米粉200克

红豆50克 面包糠30克 白糖5克


1、准备食材,南瓜500克、糯米粉200克、红豆50克、面包糠30克、白糖5克

2、南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

3、打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。

4、把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。

5、红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。

6、做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠。

7、锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

8、上桌的效果非常不错,感觉很好吃,喜欢的朋友可以吃起来了。

小贴士

1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。

2、因为南瓜饼是油煎的,虽然吃起来又香又甜,并且很有嚼头,但是不宜多吃哟。


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