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拐枣，别名：万寿果，分布于河南、陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。种子裸露在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。一般拿来酿酒的，完全熟的直接吃起来很甜，喜欢它的人觉得味道特别美，不喜欢它的觉得味道怪怪的。 覆盆子，别名：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。是一种水果，果实味道酸甜。有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用，可促进前列腺分泌苛尔蒙。 蛋黄果，别名：狮头果、蛋果、桃榄、仙桃等。果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。 羊奶果，别名：牛虱子果，羊山咪树，羊奶头，是我国西南地区的特产。成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 %，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果一般用于水果食，有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现在山上还有野生的。羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上盐巴、辣椒腌吃。 八月瓜，别名：牛腰子果、狗腰子、八月炸、九月炸、通草果等，中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜称为'拉'（音）。野生果品，因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。 菇娘果，别名：戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘，满洲乳果。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。 人心果，别名：吴凤柿、赤铁果、奇果等。原产美洲热带地区，中国广东、广西、云南（西双版纳）有栽培。人心果是一种山榄科的热带水果，因为人心果的果实长得很像人的心脏，所以被人们命名叫做人心果。是营养价值很高的一种水果。果可食，味甜可口；树干之乳汁为口香糖原料。 仙人掌果，没什么特别的味道，就是清凉，吃久了淡淡的苦。 芭乐，有黄心有红心之分，成熟后，洗净了连皮吃，无需用到水果刀那么夸张，熟到8成左右口感最好，外皮略硬，果肉松软甜蜜，好吃！ 赖葡萄，名字和苦瓜居然不沾边，但有人相信它不是苦瓜吗？它真的不是苦瓜，成熟以后是甜到齁，籽是血红色的，果肉同样不多，粘连在籽上，吃的时候主要靠“抿”嘴。 |
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