2018年小麦收储同比大幅下滑1/3，引发对粮食安全的关注。根据国家粮食和物资储备局的数据，截止2018年7月31日，国内主产区的小麦累计收购量仅3696.7万吨，同比去年减少1836.3万吨，降幅高达33.2%。同时，3696.7万吨的同期收购量也创下自2011年以来的最低水平。小麦收购的下滑，引发市场对粮食安全问题的关注明显上升。不过，从主流媒体报道看，今年小麦又是一个大丰收！国家粮食和物资储备局的数据显示今年小麦收储减少了三分之一，那丰收的小麦都去哪里了？ 但根据国家统计局7月18日公布的数据，2018年我国夏粮共收获13872万吨，同比略降2.2%，总产量仍属丰收。 其中谷物（小麦、大麦、燕麦、荞麦等）产量12984万吨，同比略降2.3%。由统计局发布谷物产量的同比降幅来看，小麦收获总量的下降幅度并不大。 根据《中国农村统计年鉴2017》的数据，2016年小麦种植面积为2418.7万公顷，其他谷物（除稻谷、小麦、玉米、谷子和高粱之外）仅177.9万公顷。 |
