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买的西瓜不甜瓜农教你如何挑选甜西瓜,一看二听,甜不甜全知道

 饮膳道人 2018-08-13
西瓜是咱们老百姓夏天最爱吃的水果,也是夏季最畅销的水果。但是咱们吃西瓜的时候总会碰到一些不甜的瓜,甚至是没有熟透的西瓜,这个时候后悔莫及,想退换又觉得不好意思,只好吃个哑巴亏。那如何挑选那些味道甜美的西瓜呢?
我老家是农村的,家里一位老人就是卖西瓜为生,他告诉了我味道甜美的西瓜有这几个特点。
1、甜西瓜瓜藤很弯
大家以后买西瓜的时候,第一步就要看西瓜的瓜藤是否弯曲。一般比较甜的西瓜,它的瓜藤都比较弯曲,这也代表了这个西瓜在生长期的时候,吸收了足够多的阳光和土地的养分,以及对水分的吸收。只有养分和水吸收的充足,西瓜味道才会甜,也不会出现不熟的情况。
2、纹路清晰,呈墨绿色的西瓜较甜
看完瓜藤,就要西瓜的颜色以及西瓜的纹路了。一般纹路清晰,颜色呈墨绿色的西瓜比较甜,也熟透了。因为纹路清晰代表着西瓜的生长条件较好,发育的也比较好,颜色越深也代表西瓜越甜,当然,这只是指一般的西瓜,还有一些黑皮西瓜等,这个方法是行不通的。
3、底部黄色区域越小,西瓜越甜
第三部我们要把西瓜翻过来,查看西瓜的底部是否呈现大面积黄色。黄色面积越大,说明西瓜没有发育好,味道也自然不会很甜。而底部黄色面积较小的西瓜,证明西瓜的甜度较高。
4、看完黄色区域大小,看瓜脐
瓜脐大,代表瓜皮也就越厚,瓜皮较厚的西瓜一般都不会很甜。瓜脐小,西瓜皮薄,西瓜的味道也就越甜美。
5、用手敲打西瓜,听声音
最后一步就是用手敲打西瓜,西瓜发出“嘭嘭”的声音,声音浑厚,手感震动明显的西瓜,比较甜,是一个较好的西瓜。
这5点挑选甜西瓜的技巧你学会了吗?等会去买西瓜时可以试一试哦。
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