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在咖啡廳的角落，點一杯美式，可以在那靜靜地呆上一天。在電腦前碼字，看書，偶爾望向窗外，看著行跡匆匆的路人甲，思考人參。
一杯剛沖好的咖啡，棕黑色，一股濃郁的咖啡香味，辛香醒神，還沒入口，那魔鬼般的睡意就被驅散走了一半。
咖啡經過烘焙後，穿上了件棕黑色的外衣，介於紅黑之間。 中醫認為，紅色屬心，黑色屬水，能是腎中的相火上交於心，令人興奮，醒神。 《圓運動的古中醫學》就講到：人身陽入於陰則寐，陽出於陰則寤。 寐就是入睡，寤便是醒來。《詩經》里那句：「窈窕淑女，寤寐求之」，不就是說日日夜夜，不管醒著還是睡著，都在想著那女孩麼。
咖啡，昇陽燥濕暖身子 咖啡豆味苦焦，性熱，有火氣，有溫燥寒濕之功。入腎動火，使相火從腎水之中浮起。有一定的昇陽的功效。 對於下焦寒濕，或者腎氣虛寒導致水濕泛濫，有一定效果。 這類人舌頭看起來：顏色淡白，水淋淋的，有厚膩的舌苔。 平常畏寒怕冷，小腹冰涼，腹痛溏泄、大便粘膩或者不成形，女性的話有白帶，月經的問題也會出現，嚴重的可能出現下肢的水腫。
寒性體質的人，情緒往往也會比較低落，不開心，做什麼都沒有動力，渾渾噩噩，總有一種心塞，看什麼都覺得不好，不順眼的趕腳。 因為人的情緒跟人體內陰陽的平衡是有關係的。陽氣足，人會比較多的處於開心，愉悅的狀態，反之，陰寒重，低落、消沉的情緒會占主導。 所以，當心情不爽的時候，有人喜歡吃點巧克力，能讓自己變得開心一些，這跟與巧克力是性熱，提升了陽氣有一定關係。 咖啡在這一點上跟巧克力有點像。
所以，有些人沒有精神，渾渾噩噩的時候，喜歡喝杯咖啡，或者愛吃麻辣火鍋，喝完吃完後，就像打了雞血一樣，整個人都不一樣了。這反過來也說明你的體質偏於陽虛寒重的。 如果你喜歡的肉桂的味道，可以加往咖啡里加點肉桂粉。因為肉桂能引火歸原，溫暖下焦，把火收一收，不至於散得太厲害。
腎陰虛，不宜喝咖啡 說起咖啡的昇陽之功，跟白酒有點類似，都是引動了相火。而咖啡又有一種燥熱之性，容易耗傷津液。 所以有些人咖啡喝都多了，甚至就喝一小杯，會出現不適感，如：面紅，頭暈，心悸，心慌，胸悶，精神過於亢奮，有的可能表現為尿頻尿急。尤其是腎精不足的人，更容易有這些症狀出現。
中醫講相火是潛藏在腎水中。腎陰虛的人本來陰液就不足，相火就容易浮在上面了。這就所謂的水淺不養龍，水淺則龍升。 這時就不要再助陽上浮，消耗陰液，容易導致虛陽亢於上，真陰虧於下，水枯火旺，造成火水未濟的格局。 所以，腎精不足的人儘量不要喝，或者少喝咖啡。 其實腎陽虛的，也不太合適了，因為咖啡不是補陽的，是把陽氣往上提，往上調。而腎陽虛的人，下焦的陽氣本來就不夠，還硬生生地往上提，容易越提越虛。
像我們這些「知識分子」，用腦的時間比用身體的時間多了好幾倍，腦子幾乎是不停息地運轉，陽氣都在往上跑，長期處於興奮的狀態。再喝咖啡，腦子就根本停不下來了。 此外，由於咖啡酸澀，苦焦，容易傷胃，胃不好的朋友就少喝點。當然體內有熱，有火的也少喝點。
熬夜，不要用咖啡濃茶提神 元旦過後，年末各種會議，年終衝刺，工作強度大大增加，熬夜加班也變得越來越平凡。 有人喜歡在熬夜是沖杯咖啡或者濃茶來提神。 這可不好，熬夜本身就是調動相火，耗傷陰液。這是來杯咖啡，濃茶會加強這種耗傷，簡直就是火上澆油。 咖啡嘛，想喝的時候，喝一兩杯沒事，不要太壓抑自己。 少飲怡情，多飲則傷身 |
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