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降真香生长于海南的热带雨林之中, 其形与黄花梨相近。 结香方式又与沉香相似， 也是因伤而孕香， 不同在于沉香出自瑞香科植物， 降真香却是豆科蝶形花科， 由于其市一中木质藤本植物， 故而又被成为紫藤香。 《本草纲目》记载： 降真香出黔南。 其香似苏木香， 烧之初不甚香， 得诸香合之则特美。 入药以番降紫而润者为良。 降真香比起其它香料味道来说， 虽单品起来较为清淡， 然而其灵动飘逸的味道， 却极富变化。 花香、蜜香、奶香、果香、椰香， 随着时间的推移， 味道变幻莫测， 被称为“一藤五味”。 如果说， 沉香的馥郁博雅是释家佛意的诠释， 那么降真香的淡泊清丽， 正是道家返朴修身的形意相合。 在《名医录》中曾讲述这样一个故事： 周崇被海寇刀伤， 血出不止，筋如断，骨如折， 用花蕊石散不效。 军士李高用紫金散掩之， 血止痛定。 明日结痂如铁， 遂愈，且无瘢痕。 叩其方， 则用紫藤香瓷瓦刮下研末尔。 云即降之最佳者， 曾救万人。 然而，降真香的盛行， 也为其带来了灭种之灾。 大量的采伐令海南降真香几近绝迹。 明代之后， 有关降真香的记述逐渐稀少， 至近代，已无人识得。 据《太平广记》记载， 伊斯兰教十分鼓励信徒来中国寻求知识和商业毛衣。 武周王朝时期， 首都长安以及泉州、 广州等沿海城市的伊斯兰商人就已多至数万人。 商人们不仅带来了两大文明的交汇， 也把珍惜的降真香引进海南， 如今番领坡，三亚梅山等地， 依然可以找到唐代的穆斯林墓群， 佐证着年代久远的降真香史。 据《慈禧光绪医方选仪》所载， 降真香的清热解毒功效， 在宫中列入秘笈。 光绪十二年五月， 慈禧患面部神经恶疾， 太医以降真、奇楠等中药入方， 即见奇效。 另光绪帝身患心胃痛症， 御医首选降真香， 配以麝香、琥珀、安息香等， 治愈顽疾。 然而时至清朝， 降真香的产量已十分稀少。 即便皇家御用， 也是难得的珍品。 之后百年， 更是不见其踪影， 只留美名于诗文、 药典与神话之中。 时至近代，1973年， 厦门大学历史系教授庄为玑在渔民的指引下， 在泉州后渚港发现了据今700多年的宋代商船。 这是迄今为止世界上发现年代最早、 规模最大的木帆船， 船体采取水密隔仓技术， 将舱体分成13个独立舱区。 考古人员在一间保存完好的舱室内， 发现了多达4300斤的香料， 其中就有大量的降真香。 香料： 番降真香30克、藁本30克 在银石器中，将水和藁本一起同煮 将二味香料同煮至干，去掉藁本不用，慢火搭配江西高安的枫香焚之。 |
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