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酒何以能具有养生保健的作用，是因为酒具有很高的营养价值和药用价值。今天，就来简单概括一下各类酒的营养价值。 不管是白酒，啤酒，还是黄酒，果酒，营养物质都很丰富，适量饮用都对身体健康有益。 白酒 从饮食学的角度看，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料白酒由于含醇量高，人体摄入量受到一定的限制，营养价值有限，但白酒中的成分是很复杂的，这些物质中有不少是人体健康所必需的。服用适量的白酒能使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者在睡眠前饮用少量白酒，可以起到催眠作用。白酒能刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健脾作用。 黄酒 黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，具有很高的营养价值。特别是所含多种多量的氨基酸，是其他酒所不能比拟的。如加饭黄酒含有十七种氨基酸，其中有七种是人体必需而体内不能合成的氨基酸。黄酒的发热量也较高，超过啤酒和葡萄酒。由于黄酒是以大米和黍米为原料，经过长时间的糖化、发醇，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为低分子的糖类，易被人体消化吸收。因此人们把黄酒列为营养饮料酒。 果酒 果酒都含有营养物质。以葡萄酒为例，除含有维生素B1、B2、C糖分和十多种氨基酸等营养成分外，还含有抗恶性贫血的维生素B12，一般每升含15微克左右。喝葡萄酒有开胃、健身的作用。 啤酒 啤酒被人们称“液体面包”，可见其营养之丰富。一瓶啤酒含有30克糊精、糖分及多种维生素和矿物质，经人体消化后，能产生相当于5－6个鸡蛋、一斤瘦肉所产生的热量。因此，一般说啤酒是一种优良的饮料。
会喝酒的人，他的生活是什么样的？
“举杯邀明月，对影成三人”，这是李白的洒脱。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”，这是李清照的自在。“相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边”，这是王维的豪放。 一个人的爱好总能影响着他的生活方式， 喜爱喝酒的人更是如此。 如今，喜欢喝酒的人也是这样， 他们拥有自己的生活态度， 与古人相比，更显逍遥自在。 会喝酒的人，生活更健康 走进国民餐桌的那一刻起， 它就与生活结下了不解之缘。 酒作为粮食的精华提炼， 纯粮酿造的酒中含有的的大量多酚类物质， 有抗氧化、抗衰老、抑菌等很多好处。 每天一杯酒， 总能让你拥有更健康的生活。 会喝酒的人，生活更充实 爱喝酒的人都知道， 迷上酒的味道这坑就再也出不来了。 各种各样的酒可以为让人发现无数个世界， 从此之后， 会有各种各样好玩的东西等着你去研究， 生活无比充实，再也不会感到无聊啦。 会喝酒的人，生活更自在 爱喝酒的人在生活中一定很爱自己， 即使有再大的压力， 他们也不会让自己变得十分疲惫， 总能尝试不同的方法来讨好自己。 一杯陈年老酒， 一部放松身心的经典老片， 一次说走就走的长途旅行…… 懂酒的人们知道如何讨好自己， 生活也更加自在。 会喝酒的人，生活更精致 会喝酒的人对酒的每一个细节都是不将就的， 储酒的环境、喝酒的伙伴、 喝酒的时间、酒杯的类型…… 他们希望获得最好的喝酒体验， 而注重细节的习惯也带入了他们的生活中， 生活自然也显得愈发精致。 会喝酒的人，生活更有趣 懂得喝酒的人从来不会闷着头自己喝， 他们总是活跃在各种社交场合。 酒不仅是一种好喝的饮品， 更是一个社交神器， 在这样愉快的喝酒氛围中， 总能找到不少志同道合的好朋友。 生活里有了这些有趣的朋友们， 日子自然滋味无穷了。 会喝酒的人，生活更洒脱 会喝酒的人有一个特别明显的性格标签， 那就是豪爽。 李白喝出了人生得意须尽欢的豪情， 普通人虽然没有那么好的文采， 但也个个是性情洒脱之人。 他们不会太计较自己的得失， 凡事开心就好，心态积极乐观， 生活也更加洒脱。 会喝酒的人，生活更有内涵 会喝酒的人， 他涉及的知识面非常广， 无论是白酒的酿造， 还是各个国家的地理环境、风土人情， 甚至包括名人们喝酒的段子和典故。 真正懂酒的人总会热衷于探索酒的各种风格， 学习各种知识， 生活自然也更加有内涵了。 |
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