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深夜，一个学生样子的女孩，被抬进急诊室。 女孩面色苍白，蜷缩成一团，额头不停地流着汗。 陪同的，是女孩的父母，边抬着女孩，边喊：快...快救救我的女儿！救救她吧！ 
这个年轻的女孩，究竟发生了什么？原来，女孩名叫小丽，今年20岁，是一所名校的在校大学生。 平时的她，很勤奋刻苦，成绩在整个系，排名都是数一数二的。 这段时间，小丽总是没有胃口，人也瘦了一大圈，并且上腹部，总是有疼痛的感觉。 
因为一直不想耽误课程，就在学校吃点药，应付了事。 没想到，这天深夜，小丽突然疼的直打滚。室友见状，立刻给她的父母打电话，并且也拨打了急救电话。 就这样父母赶到的时候，救护车也正好到了医院门口。 经过了一系列检查后，发现小丽的肚子里存有大量腹水，且胃壁明显增厚。 在接下来的血检中，多项肿瘤标志物显示有异常增高。 
更可怕的是，胃镜下她的胃腔缩小很多，本应松软的胃壁变得格外坚硬，犹如皮革一般，胃内自然的蠕动也不见了，明显的胃癌晚期！ 当小丽和家人知道这个结果后，顿时嚎啕崩溃地嚎啕大哭...... 
这么年轻的女孩，我们会得胃癌？医生详细咨询了女孩的饮食情况，生活习惯，便知道原因了。 医生说：怪她吃饭“太快”了！ 原来，小丽平时为了多看会书，吃饭总是狼吞虎咽的，甚至有的时候，一遍吃饭，一遍看书。觉得肚子差不多饱了，就行了。 
殊不知，吃饭速度过快，对身体的健康是十分不利的。食物如果咀嚼不细，极易伤害到消化道黏膜，而且食物中含有大量的细菌，需要唾液来对此进行消毒。 一旦食物得不到有效的消毒，会将细菌带入体内。长此以往，会使消化道出现炎症，增大癌变的概率。 而最终，女孩还是离世了！ 我国是胃癌大国，每年约有67.9万新确诊的胃癌患者，且还在不断激增。 临床数据显示，30岁以下的青年白领罹患胃癌的比例逐渐升高，约占总患病率的10%。 所以，胃部的保养，变得越来越关键！ 
日常生活中，如何养护胃部健康？1、细嚼慢咽 吃饭狼吞虎咽会增加胃部的负担，造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降，从而导致胃受损。 因此，无论哪一餐，都要对食物进行充分地咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的负担。 咀嚼的次数越多，分泌的唾液也越多，对胃黏膜的保护作用也就越大。 
2、三餐定点 胃有自己的生物钟 ，消化系统有自己的记忆，到时间点了，就会为进餐做准备，如果到点不进食，会导致胃酸分泌无处可用，反而伤胃粘膜。 正常来讲，每隔3-4个小时，胃就会排空。 所以，日常生活中，三餐要定点吃，比如早上7-9点吃早餐；中午11-1点吃午餐；晚上5-7点吃晚餐。 
3、喝养胃茶 养胃最好的方法，就是常喝温水，或者喝点养胃茶。 比如：蒲公英黑苦荞茶（蒲公英、黑苦荞） 蒲公英入胃经，有很好的养胃效果，可以清胃热、消胃炎，治胃痛，对幽门螺杆菌也有抑制作用。 古医书中就有记载，蒲公英对胃病有效，清代《外科证治全生集》中这样写道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。” 而现代研究发现，它既能杀灭抑制幽门螺杆菌，又能修补胃黏膜的损伤。经常食用蒲公英，可以改善胃炎、胃溃疡。 黑苦荞茶中的芦丁对于慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗效果，此外，还可以减轻胃的负担，可以预防胃病的发生。 《图经本草》中有记载，黑苦荞“实肠胃， 益气力” 。将其与蒲公英搭配后，养胃、助消化，效果会更好。 
4、保持好心情 想养胃先养心，不生气保持心情愉悦能够很好的帮助养胃护胃。千万不要小瞧了精神因素对于胃部的影响。 临床上，不少有胃病或者胃食管反流病的患者都是由于长期精神压力大、抑郁、暴躁等不良情绪所导致的。 因为不良情绪会降低人体抵抗力，促进胃酸分泌，加重胃溃疡，从而诱发疾病。 
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