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本内容摘录自《画牡丹课徒稿》，王宣明著，上海人民美术出版社出版，节选网络共享内容仅供参考，如需深入学习，请从正规渠道购买正版图书！ 作者介绍：王宣明(1937—),字道之,上海青浦人。职称副研究员。上海牡丹画院常务副院长、上海吴昌硕艺术研究会会员、上海市美术家协会会员、中华当代书画研究会名誉会长。 牡丹，落叶灌木，初春发芽抽枝，整株牡丹由花冠、枝叶、茎干等部分组成。
一、牡丹叶片与叶丛的画法
牡丹叶片发自花的周围，为互生的二回三出，复叶羽状，在大叶柄上分出三个小叶柄，每个小叶柄上长三片叶，谓之三叉九顶。在画写意丛叶时只需在众多的叶片中画出一组亮相叶片，表现出三叉九顶的特征即可。
画叶片时，先调出汁绿为主色，再蘸以胭脂或墨使其有变化，三笔为一组。画丛叶时，第一要留足“气眼”，即在丛叶之间要留出形状各异的空白，叶宜少不宜多，这样更能突出花冠，叶的总面积要小于花冠的总面积；第二要处理好叶尖，叶的出神处在叶尖的趋向转折上，叶尖宜露，用笔要松灵。
先画干后画叶法
先画叶后画干法
牡丹的叶子为二回三出的羽状复叶，可分为形似掌状的掌面叶，左右翻卷的翻卷叶，而画面上出现的是由众多的叶子组成的叶从，分述如下：
掌面叶：用笔要边旋边行以求其势，实入虚出易生动。
画法要点：1.在白瓷盘中调好墨绿色（黄、蓝、绿）。2.以清水笔蘸墨绿色，略调匀，笔尖复蘸墨，行笔时略转笔杆，收笔时笔锋指向画者的胸部。3.实入虚出，即起笔时落笔较重实，收笔时提笔虚出，使笔线有虚实的效果。
翻卷叶：即叶片上有部分翻面叶。有上翻叶、下翻叶、风翻叶之分。
画法要点：上翻叶，一般生长在花蕾周围，略带胭脂色，由上至下用笔。2.下翻叶，一般生长在盛开花冠的四周，翻叶应画在叶丛的外露部分。3.风翻叶，叶丛、叶片风向要一致，也偶有少量叶可逆势。画叶时用笔实入虚出，有灵动的感觉。
牡丹叶丛的画法
叶丛结顶法：三叉九顶是牡丹叶的物理结构。
画法要点：1.因叶丛的透视原因，结叶时可以九片叶一组，或七片、五片组合。2.画叶丛时，要注意攒七聚五，俯仰的变化，随势而点垛。
叶丛穿插疏密法：画叶要讲究疏密，否则易散乱一堆。
画法要点：画叶丛时要疏处展姿，密处通气，叶眼出枝，穿插有序。
叶丛勾筋移位法：勾筋移位可以按作者的意向分割叶片。
画法要点：1.通过勾筋可以画出叶丛的立体感，用笔可以实入虚出，也可以虚入实出。2.移位勾筋，可将大叶分解成小叶，也可将小叶合并成大叶。
叶丛的深浅互托法：深浅互托法旨在画出叶丛的立体感。
画法要点：
1.淡色叶丛画好后，在其后用较深的色块或墨色加上。2.先用深墨画叶，次用淡墨相随，最后用较淡的墨绿色衬托，层次分明。
除上诸法外，在整株牡丹的叶丛组合时，叶丛间要注意透气留出通道。
二、牡丹枝干的画法
牡丹枝干是花与叶的骨架，老干曲折，新枝挺拔，主导着花的势态与方向。
画法要点：
1.用笔要有力度，自上而下，顿挫黑白，收笔虚灵，单枝干上部画分枝，有辅枝相助。
2.老干多弯曲，斜势成“弓”，两干在一起不能平行，要有曲与直的变化。
3.多根干枝组合要画出主辅破的三线关系，注意画面分割，求布局上的平稳。
4.老干的用色，以墨赭色为佳，半干时可用墨赭按老干的结构勾勒皴擦。
一组牡丹花干的画法
三、牡丹花蕾的画法
花蕾又称花苞，分大蕾与小蕾，小蕾的形状似桃，由大萼所包围，花瓣未露或初出。大蕾，已见到部分花瓣，花蕾内紧外松，大萼复萼在其后，大萼三片，大萼片后及两大萼片间有一复萼，又称花托，共六片，呈带状，挺直带尖的花托最具生气。
画法要点：1.画小蕾，先蘸草绿调点墨，再蘸适量的胭脂，画三片大萼，并用浓胭脂点出萼尖。2.画大蕾，须用粉红色画出已绽出的花瓣，后画大萼及花托。
四、牡丹花蕊的特征与画法
花蕊有雌雄之分。雌蕊由多个子房聚集而成，外面包一层房衣，花凋谢时房衣破裂露出子房，有的子房瓣化为花瓣。雄蕊在花冠中起点睛作用。
雌蕊画法：一般以石绿蘸点胭脂色，以三笔为一组点厾。
雄蕊画法：雄蕊由花粉、花丝组成，花粉一般以中黄色点出，也可以用胭脂或其他重色点之，如姚黄牡丹，可先点白粉，待干后再染黄色，此法易出立体感。点雄蕊要注意聚散排列，初开时花粉紧密集中在子房四周，盛开时花粉丰满且围抱子房富有生气，凋谢时花粉有的已散落，但子房仍昂立，要画出其神态。
五、花冠的结构特征与画法
牡丹的品种繁多，花冠各异，可将其按三类、六型归类。三类指：单瓣类，花大如盘，如葵花型 ，花瓣四至五轮；重瓣类，瓣形清晰，如菊花型，花瓣六轮以上；千瓣类，重叠繁密，如绣球型，花冠丰富。
六型：葵花型，瓣大飘逸，花蕊显露；荷花型，形似荷花，层次分明；菊花型，花瓣平展，稍有隆起；玫瑰型，花瓣整齐，瓣数较多；皇冠型，层次繁多，花瓣起楼；绣球型，层次重叠，颤颤欲坠。
在描述上述花冠时，要抓住形态特征，牡丹花的花瓣环花心而展开，谓之百瓣归心，形成内紧外松，里小外大的花冠特点。花瓣边缘的缺裂变化万千，一般由方、弧、尖三种形状组成，画者要观察其变化规律，每个瓣中间部分都有一个深裂口，旁侧是细尖瓣，之后是较浅裂口，不管缺裂如何变化，边缘总是呈弧线状走向。
单瓣类葵花型
单瓣类荷花型
重瓣类菊花型
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