辅食陪伴着宝宝成长。了解辅食在宝宝成长中的作用,学会正确给宝宝添加辅食,有助于促进宝宝身体良好发育。帮助锻炼宝宝咀嚼能力,完成向成人饮食的过渡。 随着宝宝不断长大,母乳和奶粉已经不足以满足宝宝的营养和能量需求,所以要辅食来“助攻”,给宝宝提供更充足的营养。辅食作为宝宝从奶过渡到成人饮食的“桥梁”,其中的大学问,妈妈了解多少呢? 辅食添加的作用新生宝宝一开始只有软软的牙床,无法像牙齿一样“啃咬和碾碎”食物;加上消化系统尚未发育完善弱小,不能进食成分复杂的食物,因此只能通过喝奶来补充营养。但随着宝宝牙齿萌发,辅食的重要性就开始体现了。 1.1补充生长发育的营养 当宝宝6个月后,日常生长发育的营养需求已经不能单纯依靠从母乳或配方奶粉中获得。因此需要及时添加辅食,以帮助宝宝及时摄取需均衡、充足的营养,满足宝宝生长发育的需求。 1.2锻炼咀嚼吞咽能力 宝宝辅食从最初直接吞咽的流食状的米糊米粉,到后期需牙齿咀嚼研磨的半固体状辅食,再到块状食物。各个阶段不同质地的食物,可以锻炼宝宝的咀嚼吞咽能力,有利于宝宝口腔肌肉的发育,并且帮助促进宝宝的消化能力。 在宝宝磨牙期,妈妈可给宝宝提供磨牙棒,来缓解宝宝长牙期牙龈的痒痛,同时起到固齿作用。 宝宝香蕉牙胶 ¥28.9已售13750件 曼哈顿球牙胶玩具¥98已售2607件 1.3促进身体各项发育 妈妈给宝宝添加辅食时,不同食物的色彩、味道、口感等,能促进宝宝视觉、嗅觉和味觉的发育。在进食过程中,咀嚼啃咬也有助于宝宝牙齿的萌出。 1.4养成良好的饮食习惯 妈妈在给宝宝添加辅食时,注意食材和样式多样化,让宝宝尝试多种食物、均衡饮食。这样不仅可以提升宝宝的食欲,让TA的味蕾品尝到多种口味,偏食的几率也会大大降低。添加辅食,也能为之后“断奶”打好基础,让宝宝从喝奶到吃辅食,再逐步过渡到成人饮食。 辅食添加时间根据世界卫生组织的建议,一般满6个月开始给宝宝添加辅食,尤其是纯母乳喂养的宝宝。且不要早于4个月(满5个月),最迟不能迟于8个月。据研究表明,从6个月开始添加辅食,更有利于减少宝宝过敏和腹泻的情况。 当宝宝有以下表现时,就可以给宝宝添加辅食了。 *体重为出生时的2倍,低体重儿则要达到6kg *挺舌反射消失,当妈妈给宝宝喂东西时,TA不会用舌头把食物顶出来 *在大人的帮助下,宝宝可以扶坐或者靠着坐起来 *大人吃饭时,宝宝开始感兴趣,会有流口水、吞咽等表现 *会有用手抓食物,把食物往嘴里送的行为 *喂奶规律且给足奶量后,宝宝依然会因为饿而哭闹 辅食添加有原则3.1辅食添加原则 有些新手妈妈给宝宝添加辅食时毫无章法,从辅食初期开始,就喜欢将多种食物混合来喂养宝宝,这样的做法是错误的。给宝宝添加辅食,也要遵守循序渐进的原则,并且给宝宝预留适应的时间。 3.1.1 一样一样来 妈妈给宝宝添加辅食时,先从单一辅食开始,等宝宝适应后,再添加新的。慢慢从一种食物过渡到多种。单一食物的逐次引入,也可及时了解宝宝对哪种食物过敏,确定过敏源。 因此,在中国营养学会最新制订的6-12月龄婴儿喂养指南中建议的添加辅食顺序是: ①谷类食物(如婴儿营养米粉) ②菜泥和果泥(注意是先蔬菜后水果) ③动物性食物(顺序为蛋黄泥、鱼泥、全蛋如蒸蛋羹、禽、畜肉泥/肉末/肉松等) 3.1.2 由稀到稠、由细到粗 辅食的质地,要顺应宝宝的生长发育规律。月龄越大的宝宝,辅食也要对应做成不同形态。一般从最易消化的稀糊状开始;到需要咀嚼吞咽的半固体状;再到仔细咀嚼的固体状;最后是成人食物。 禧贝宝宝果泥¥115已售770件 美林婴儿鳕鱼泥¥48 3.1.3 优先添加含铁辅食 6个月以后的宝宝,出生时体内储存的铁会慢慢消耗完,这时就需要从食物中获取足够的铁。铁元素的摄取不足,宝宝可能会出现缺铁或缺铁性贫血症状,所以要优先给宝宝添加含铁丰富的辅食,如含铁米粉、果泥、蔬菜泥等。 含铁米粉可有效给宝宝补充铁元素,满足宝宝生长发育需求。 亨氏高铁米粉¥145.9已售4751件 阿颖山药营养米粉¥156已售60件 3.2 辅食喂养时间及种类 3.2.1每日添加辅食的时间 最初应该选择在两餐奶之间,从每天1次增加到每天2次,并逐渐增加每次的量,最终过渡到可以替代1-2餐奶。辅食添加一定要从少量开始,并逐步增加次数和分量。 3.2.2 观察宝宝反应 每次添加一种新的辅食后,应该观察至少3天,看宝宝有没有出现过敏反应或消化不良,主要表现为腹泻、呕吐和皮疹。如果宝宝没有发生异常反应,则可以接着添加下一种辅食。 熟悉了宝宝辅食添加的原则后,妈妈就要根据宝宝的大致月龄和口腔处理食物的方式,来喂食相应的辅食。 辅食添加注意事项4.1 少放或者不放调味品 给一岁以内的宝宝制作辅食,可以适量添加食用油,并应做到尽可能的少糖,不放盐,不能添加蜂蜜、醋、酱油、味精等调味料。 4.2 分清主次 宝宝一岁以前的主食都应该是奶类(母乳或配方奶粉)为主,妈妈不要因为添加了辅食就减少奶量,或是直接断奶。应保证奶类的摄入量,才能保证宝宝生长发育所需要的营养成分。 贝因美配方奶粉¥378已售1523件 诺优能配方奶粉¥356已售1426件 4.3 警惕食物过敏 1岁前,是宝宝最容易食物过敏的时期。,因此在给宝宝添加辅食时,妈妈尤其要注意,以下几种食物不可过早添加。 4.3.1蛋类,包含蛋黄和蛋清。 有些妈妈会在辅食初期给宝宝喂蛋黄,但这时宝宝的消化能力尚弱,盲目添加蛋黄可能让宝宝出现腹泻、湿疹等症状。蛋类要等宝宝7个月后再添加,从少量开始,慢慢增加食用量。 4.3.2鲜牛奶及其制品。 鲜牛奶等同于母乳or奶粉?大错特错!鲜牛奶中的蛋白质含量是母乳的两倍,在宝宝体内免疫系统没有发育完全的情况下喝鲜牛奶,容易引起蛋白质过敏。 4.3.3贝类(虾、螃蟹、牡蛎等)及其制品。 这些海鲜导致宝宝过敏的可能性非常高,吃了容易出现皮肤过敏、腹胀、呕吐等症状。 4.3.4坚果类食品。 妈妈还需注意,1岁前宝宝辅食内不要添加花生、榛子等,这些都是容易导致宝宝过敏的食物。 那么容易导致宝宝过敏的食物,从此就要进入辅食黑名单了吗?其实不用刻意回避“可能会过敏”的食物,可以从不容易过敏的食物开始添加,不断引入新品种。至于那些曾经过敏的食物,可过一段时间后再尝试添加。 给宝宝添加辅食,是一件精细活。妈妈在添加过程切勿操之过急,只要遵循辅食添加的原则,注意避开辅食误区,有针对性地科学喂养,就可以培养一个不挑食偏食,从小吃嘛嘛香的好胃口宝宝。 |
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