|
又到了一年里葡萄盛行的季节啦 可是 夏黑、巨峰、青提、美人指…… 品种这么多 到底哪种最好吃？ 为此 一口气品尝了市面上最常见的6种葡萄 下面听惠惠慢慢道来 知名度高——夏黑 外观：果粒较小，近圆形，紫黑色或紫青色 甜度：较甜 口感：果肉硬脆，果皮厚而脆，无籽  很甜很甜——巨峰 外观：相对夏黑来说，串型松散不紧凑，紫黑色 甜度：实在是甜 口感：肉质软，皮肉分离，吃起来比较方便  有点好看——美人指 外观：全场最美，恰如染了红指甲油的美女手指 甜度：甜中带酸 口感：皮薄，果肉紧脆，味道没有名字更诱人  红提 外观：红红的，看上去比较有食欲 甜度：一般甜 口感：脆甜，比想象中的好吃  青提 外观：小清新的绿果，果粒比较大 甜度：还算甜 口感：出乎意料的好吃  芽变葡萄 外观：近圆形，紫黑色，果粒较大， 甜度：甜度适中 口感：果肉饱满，甜脆多汁  知道了各个品种之间的差别 那么 怎样才能挑到好吃的葡萄呢 这些技巧一定要知道 看白霜 新鲜葡萄表皮有一层自然形成的白霜，对人体无害，越白越厚说明葡萄是套着袋子成熟起来的，没有接触农药，比较安全。 看外观 葡萄大小均匀，果粒颗颗饱满，没有干瘪和青色的果粒。如果果梗干枯、发霉，果粒表面黏湿，果皮是青棕色的或者黑棕色的，果皮表面很皱，说明这串葡萄质量不好。 摸果梗 新鲜的葡萄果梗硬实，果梗与果粒连接的比较松散，说明接受的光照比较充分，甜度高。存放时间长、不新鲜的葡萄用手提起来果粒会掉，不结实。 尝味道 试吃的时候，选择一串葡萄最下面的那颗，由于光照差、成熟度不好，最下面那颗的味道比较淡，如果吃起来很甜，则表明整串葡萄都很甜。 |
|
|
